品鉴人:感悟1987

　　坐标：广东中山

　　品鉴时间：2019.9.15

　　茶品条件：过滤水、白瓷盖碗、白瓷茶杯。

　　茶品简介：

　　品牌：云南·西双版纳·勐海天弘茶厂

　　品名：天弘论道·生

　　年份：2017.5

　　包装：常规绵纸

　　产区：易武古茶区

　　规格：500克/饼

　　人一生就像一盏茶，初尝苦涩，回味甘甜，最后归于平淡。无论经历多少风雨、挫折，都不要气馁、不要自己为难自己。累了，就休息一下，静下心来泡上一壶茶，你就会发觉茶喝着喝着就甜了，品着品着就淡了。随之，一切也就看淡了。

　　一：品牌介绍

　　本次茶品天弘论道-由昆明天弘茶业有限公司生产，天弘茶厂是一家集生产、加工、销售为一体的中高端普洱茶私营企业，2006年顺利通过国家食品质量安全QS认证。

　　品牌创始人李朝仲坚守天弘只做好茶的发展为原则，采用核心原产地，充分发挥对原料选择配比，精心研制开发每一款产品，确保产品质量，让每位茶友都品尝到高端普洱茶。

　　二：外观

　　打开棉纸首先看到内票，主要介绍天弘茶业｛天人合一，弘普之道｝的制茶理念，并且说明对产品进行升级，延续了经典，提升了品质；天弘论道精心挑选易武古茶区毛料制作而成的。

　　干茶香气纯正，呈花香，没有不良气味和烟味；饼形周正圆润，厚薄均匀，条索黑褐粗壮，紧结有力，经过两年转换，芽头已经变成金黄；从饼面看出拼有少量黄片，手工压制，边缘有少量松散脱落；撬开后观察茶饼内外用料，一致，没发现杂物，工艺值得称赞。

　　三：品饮体会

　　白瓷盖碗，玻璃公道、白瓷杯，取茶8克，用过滤水，100度水温快速洗茶二遍，湿醒5分钟后用95度水来泡。

　　第1.2.3泡混合均5秒出汤，汤色浅黄通透，杯底蜜香浓郁。入口微苦不涩，苦秒化；入喉润滑，舌尖传来丝丝微甜。

　　第4.5.6泡混合均5秒出汤：香气不变，汤色通透明亮没杂质，厚度增强，油润感十足，滋味渐显，入口微苦，涩感略有增加，集中在舌面，能化，生津明显持久，回甘稍弱。

　　第7.8.9泡混合均8秒出汤：汤色加深，橙黄通透，汤感油亮，入口苦轻涩重，能化，集中在舌面；生津明显，回甘不强但持续时间长，喝完口腔甜甜的。个人感觉已经达到这泡茶最高峰值。

　　第10.11.12泡均10秒出汤：汤色浅黄，厚度不变，口感依旧，水味未显，可见十分耐泡。

　　四：叶底

　　叶片黄绿、肥厚饱满，有光泽弹性，有梗和少量芽头，没有其他杂物

　　百人百口，每款茶给人带来感受都不一样，细心品尝，感受每一道茶汤带来的变化，适合自己就是好茶。

　　（作者/感悟1987；来源/新茶网）

　　原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2335/