佤山映象悠味开汤:醇甜顺滑 枣香馥郁

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时间:10-08 14:30认证作者:佤山映象团队

  原文标题:开汤|悠味:醇甜顺滑枣香馥郁

  醇甜顺滑  枣香馥郁

  秋日的午后,清风凉爽惬意,往日的思绪在茶里浸润,散漫开来。水与茶叶融汇的同时,也把天地万物的风光霁月,收在眼前一杯。

  观茶

  饼型圆润周正、条索紧结

  色泽乌褐油润、金毫显露

  以肥壮金芽撒面

  青壮茶箐为里茶

  备茶

  建议投茶量:8g

  茶具:白瓷盖碗、白瓷品茗杯、公杯、随手泡、电子秤。

  温杯  醒茶

  沸水温杯洁具,提高盖碗温度,有利于茶香散发;

  缓慢注水,快速出汤,使紧压的茶叶松散开,更好的释放出茶味;洗茶两次,即刻出汤。

  冲泡

  1-3泡:汤色橙红明亮,枣香初显,陈香微扬,滋味清甜淡雅,喉韵清朗,口感味蕾蓄势待发。

  4-6泡:汤色橙褐明亮,枣香、陈香显露,一改前几泡清淡未醒的茶气,此时口感变得丰厚起来,细腻醇甜。

  7-9泡:汤色红褐明亮,醇正的陈香裹挟着舒适的枣香;入口滋味醇正细腻,味蕾纯净无异气,饮毕稍作等候有隐约的回甘。

  10-12泡:汤色褐红明亮,陈香稍逊,枣香凸显,滋味虽不及前几泡丰厚,取而代之以醇甜清柔,口感干净醇滑,余味幽幽。

  13-15泡:汤色橙红明亮,陈香消褪,枣香悠扬,滋味甜润清雅,即便没有浓醇的味蕾刺激,甘甜的余味也别有一番风味。

  15泡以上:汤色渐淡,滋味渐淡。

  叶底柔软褐红,均整富有张力,甜香不散。

  「悠味」有着干净醇和的味道,醇正又不张扬的陈香与甜枣香,不错的耐泡度,从叶底看出恰到好处的发酵,让茶友品味到源于舌尖的愉悦,是一款兼具品质与性价比的入门级熟茶。

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