苦底甜茶,韵味十足:2019年郎河普洱高山普韵生茶试用评测报告

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时间:10-16 15:35认证作者:辉哥爱茶

  品牌简介

  勐海郎河茶业有限公司于2006年,由出生于茶叶世家的王一球老先生创立,前身为1995年成立的郎河茶厂,公司注册资本金1000万人民币,位于勐海县八公里工业园区,占地面积80000多平方米,建筑面积20000多平方米,公司车间布局合理,配备全套现代化生产设备,完全按照国内清洁化生产标准、出口企业卫生标准进行设计建造,实行全流水线生产作业,是一家集有机、生态、古茶园、种植、研发、加工、生产、销售为一体的综合性企业。目前公司生产能力可达5000吨,年生产产值可达2.5亿元。

  产品说明

  品牌:郎河

  分类:高山普韵-生茶

  厂家:勐海郎河茶业有限公司

  规格:357克/饼,42饼/件

  净重:357克

  工艺:生茶

  形状:饼茶

  年份:2019

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  保质期:越陈越香

  2  包装

  包装正面设计简单大方,背面包装整齐,产品信息标准完整。时间是2019年6月9日,打开包装棉纸,内有内票,内飞,信息也是简洁明了。茶饼周正,颜色墨棕,茶条粗壮,油润,显毫,茶芽遍布,有干茶香。

  3  试用

  测评用具:紫砂壶,公道杯,品茗杯若干个,电水壶,测评用水是饮用自来水。

  测评地点:南昌市,阴天,25度左右,

  测评人:辉哥爱茶

  时间2019年10月10-14日,反复试用。

  取茶一口料

  称重8.2克

  洗茶水

  1

  1

  2

  3

  3泡叶底

  4

  5

  6

  6泡叶底

  1-6

  7

  8

  9

  1-8从左边向下

  7-12

  13-20

  10

  叶底

  全程不用茶滤,基本10秒出水,连试了好几天。

  干茶:干茶清香、无杂味,有干茶香,整体有光泽,条索肥硕、白毫嫩芽明显。

  紫砂壶具:普洱生茶特有的花蜜香,与红薯的香气接近,挂杯香持久。

  第一泡:大约10秒出汤,冲泡入水的瞬间,突然嗅到了花香,从紫砂壶口中飘出,非常好闻,汤色浅黄透亮,茶味入汤中,入喉就能感觉到顺滑度,醇厚度,微苦无涩,甜度一般,有喉韵,生津时间慢。

  第二泡:大约10秒出汤,冲泡入水的瞬间,仍嗅到了花香,从紫砂壶口中飘出,汤色加深,金黄透亮,有粘稠感,有苦味,化得快,生津,甜度有所加强,让人欲罢不能。

  第三泡:大约10秒出汤,没有嗅到花香味,汤色略加深,金黄透亮,苦味,有回甜生津。有甜度。喉韵强。

  第四泡:大约10秒出汤,汤色金黄透亮,苦味,甜润,生津。

  第五泡:大约10秒出汤,汤色金黄透亮,苦味略减,甜润,生津。

  第六泡:大约10秒出汤,汤色金黄透亮,苦味减,甜润。

  第七泡,大约10秒出汤,金黄透亮,微苦,甜润。

  第八泡,10秒,金黄透亮,有微苦,甜润。

  第九泡后,大约10后秒,出汤金黄透亮,微苦味,甜润,入喉感觉还是比较舒服。

  一直到15泡后,加长时间,最长一个小时,没有苦味,甜度减少,出现水味,感觉都不错。耐泡度很好。

  叶底:茶底浅绿棕色,叶片肥厚饱满,多为一芽二三叶,有光泽有弹性,有活性。

  4  总结,本款茶品是郎河茶2019年早春茶菁为原料,具体地点不详,时间为2019年6月,357克大饼,整体饼形周正。干茶清香、无杂味,整体有光泽,条索肥硕、白毫嫩芽明显,原料非常不错。汤色金黄透亮,汤感饱满顺滑醇厚,苦底甜茶,生津,甜润,山野茶气韵味十足,感觉有点像布朗片区的茶,以前没喝过郎河茶,这次有了更深的了解。

  (作者/辉哥爱茶;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2516/

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