“乌金号”名字创意源于自然界中的奇石乌金，它外表坚硬，内里温柔细腻，以极致的黑、优雅的灰，冷静中透出典雅、质朴的质感，但产出数量相对较少，是奇石收藏者的珍品。兴海茶业以乌金为本产品命名，意喻为茶友们提供一款独具香气与口感特色的产品。

　　这样一款独具魅力的茶品，让人对这款茶的口感以及后期转化都充满了好奇，今天我们就一起来看一下茶友：大川爱喝茶、黑夜冷锋、聂嘉妤、赵勇刚、夕阳、蒋宇他们的品饮体验吧。

　　包装

　　@夕阳：包装简洁大方，山水画的意境需要慢慢品！双层棉纸，利于保存以及后期转化！

　　@赵勇刚：整体感觉很简洁文艺大气，细微末节的精致之处可见制茶企业用心良苦，完好的外包装更利于茶品的后期仓储转化。

　　@黑夜冷锋：正中刚劲有力的楷书，书写着乌金号三字，并且运用中国水墨画，给人感觉到兴海很强的决心，无论前路多艰辛，勇于前行，一定要登上顶峰。

　　@大川爱喝茶：朴素是兴海茶厂包装方面一贯的特色，很少有浓妆艳抹，而朴实无华的外表中包藏了大自然的精华，而背面依旧是代表着老字号品控的防伪码，朴素且谨慎！

　　@聂嘉妤：包装简约，正面白色双层棉纸包装为后期储存转化带来更多保障，黑色字体，简洁素雅，刚劲有力的“乌金号”竖立正中，淋漓尽致的呈现了乌金号（生茶）“会当凌绝顶，一览众山小”的独特风骨与素雅淡然的磅礴气质。

　　干茶

　　@赵勇刚；饼形圆整周正、饱满油润，条索紧结肥壮，颜色乌青发亮，白毫显露。

　　@蒋宇：外观裸饼，圆整周正、饱满圆润，条索肥壮紧结、芽叶肥硕，色泽黝黑发亮，白毫显露。

　　@夕阳；浓郁的香气夹杂淡淡的烟香，饼面整洁圆润，紧凑。条索肥壮，粗大，芽头随处可见，色泽黝黑发亮，显豪！

　　@黑夜冷锋；干茶烟香十足；饼形周正、厚薄均匀，色泽墨绿油亮，条索肥壮，银毫显露，部份芽头已经转换成金色，可见拼有一定的老料，松紧适宜。

　　@聂嘉妤；饼形周正、饱满圆润，茶窝规整，压制松紧适度，饼面条索清晰，色泽乌褐油润显毫，无花杂感，整体用料品质较好；条索肥壮紧结、芽叶肥硕，白毫显露，淡淡干茶清香，干净无异味。

　　@大川爱喝茶；拿在手里已经闻到了淡淡的茶香，还有一点点的松烟香，很舒服的味道。

　　品饮

　　@蒋宇：茶汤呈淡黄色，透亮度不错。茶汤香及挂杯香都很浓郁，香型呈蜜香中带有比较浓的花香味。

　　@赵勇刚：汤色减淡干净浅黄，香气下滑，苦涩之感近无，茶汤不厚重，柔和爽利，淡雅甜香，各种滋味都不浓烈，饮后却如山间清风徐来浑身舒畅，协调性非常好！

　　@夕阳：汤色亮黄，烟香高扬，豪析出增多！入口茶滋味足，饱满，唇齿留香感强烈！苦涩加强，化的快，生津汩汩而来，有力，回甘迅速，满口甘甜，喉韵浅，留存佳！

　　@大川爱喝茶：汤色金黄，汤体清澈，杯中飘了很多毫毛，这个汤色观赏很美，使人很有胃口，入口中等苦涩，涩略大于苦，能化开，生津随之而来，在口腔的留存度是不错的，汤水带有松烟香，喝起来还不错哦。

　　@黑夜冷锋：香气高扬，空气中淡淡的松烟香；随着叶底舒展，汤色加深，茶汤滋味渐显，香入水、汤色金黄通透，油润感十足，入口显涩不重，能化，回甘生津迅速，停杯稍许，感到阵阵的清凉感，有不错的喉韵。

　　@聂嘉妤：茶汤浓黄透亮，茶毫清晰可见，烟香高扬持久，蜜香浓郁，烟香是巨大惊喜，细嗅杯底，蜜香悠长。郁的蜜香与高扬的烟香完美的融合于茶汤之中，滋味醇厚饱满柔甜，苦弱涩弱，内质丰富，饮后两颊生津明显，回甘快。

　　叶底

　　@黑夜冷锋：叶底肥厚耐看，嫩绿鲜活、完整度高，韧性较好，活性十足，可见用料细嫩、等级较高。

　　@聂嘉妤：色泽黄绿鲜亮，叶梗兼而有之，芽叶肥硕匀整，用手轻捏叶底，不轻易被撕烂，富有弹性、韧性。

　　@夕阳：叶底黄带绿，一芽两叶，梗，占比大，轻搓韧性较好。耐泡度中等偏上！

　　@蒋宇：叶底色泽黄绿鲜亮，芽叶肥硕、匀整叶底，整体的弹性和柔软度上佳。细嗅叶底，淡淡的甜香与清凉感，给人带来纯净、干爽之体验。

　　@赵勇刚：叶底鲜活，芽叶肥硕、匀整，颜色青黄色，多为一芽二叶或芽头，茶梗较少。用手轻捏叶底，鲜活性柔软度上佳，近闻还有微微的甜香感，给人带来纯净愉悦的口齿盛宴。

　　@大川爱喝茶：茶底的活性是不错的，用料还是挺扎实的，大多数都是一芽二以及芽头，老叶子自己老梗几乎没有，炒制的工艺方面也是不错的，没有发现糊边、糊片，汤水也很清澈，大厂炒制的品质是值得信耐的。

　　综述

　　@夕阳：整体来说，乌金号突出的是回甘，层次感丰富，茶气足，现喝已经不错了！期待存放5年10年的转化效果！

　　@蒋宇：条索油润疏朗，花蜜香高扬，汤色金黄油亮，茶汤甜美柔润，汤感细滑，层次感明显，开阔绵延，生津回甘强烈，喉韵极佳，品质上佳，不可多得的标杆佳作。

　　@赵勇刚：品饮全程非常有层次感，前期尤其茶气十足饱满，苦尽甘来，回甘生津快而持久，此中虽然涩感过程时间比较长但转化较快，后期甜香浓郁、喉韵悠长，回味无穷。

　　@聂嘉妤：烟香高扬，回甘悠长，满足了消费者的品质特色需求。涩弱苦弱，总体具有香滑柔甜的特点。汤感层次变化明显，带来丰富味觉体验。茶汤稳定，经久耐泡，柔清甜顺滑，舒爽度高。

　　@大川爱喝茶：层次感清晰，拼配很有骨架，转化后更值得期待，前段苦涩刚烈，说明内涵物多，后期就更有空间，中后段细、甜、柔和，说明刚中有柔，刚柔并济，那么存上几年，后期值得期待。

　　@黑夜冷锋：条索肥润壮实，香气蜜香伴随着烟香，茶汤金黄通透，入口回甘生津佳，有不错的喉韵，只有喝上一杯，你才会知道兴海乌金号的独特。正所谓自小刺头深草里，而今渐觉出蓬蒿；时人不识凌云木，直待凌云始道高。

　　产品信息

　　品名：乌金号

　　品牌：兴海茶业

　　工艺：生茶

　　规格：357克/饼

　　年份：2019年

　　整理丨茶小明

　　摄影丨聂嘉妤

　　来源丨新茶网