红宝石蕴含的特有熟茶香:2018年七彩云南红宝石熟茶试用报告

七彩云南 / 红宝石蕴含的特有熟茶香:2018年七彩云南红宝石熟茶试用报告
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  东北的今天,看到、感到最多的就是冰天雪地,总结起来概括点一个字"冷",此时最暖心的七彩云南、新茶网平台让我有了新的感觉,在感激之余,更多的是对茶的爱!
 
  一、茶品信息
 
  昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司专业事茶十余年,依托云南生态资源优势全力发展茶产业,现已发展成为涵盖茶叶种植、生产、科研和销售为一体的综合性茶业企业。
 
  公司下设三个全资子公司:勐海七彩云南茶厂有限公司、勐海七彩云南庆沣祥茶业有限公司和北京七彩云南庆沣祥茶业有限公司。旗下拥有万亩自建生态茶园基地、昆明/勐海两个现代化茶叶工厂、科研实力雄厚的茶叶产业研究院以及七彩云南东莞酝化中心。成功打造“七彩云南”及“庆沣祥”品牌。
 
  多年来,公司本着“为消费者奉献优质好茶”的理念,从种植源头、生产研发、品质监控、产品品项、产品专业仓储陈化等方面打造核心竞争力,形成了“七彩云南”、“庆沣祥”、“茗悦红”、“有cha”等多元化的产品体系,满足消费者多元化需求,同时辅以多渠道的营销推广,倡导健康时尚茶生活方式,让中华几千年茶文化焕发新生机!
 
  七彩云南始终怀着强烈的使命感与责任感,秉承用心供养的无染茶源和精益求精的制茶理念,积极推广茶文化,在淬炼品牌的道路上坚定远行,将健康时尚的现代茶文化带入人们生活的方方面面,造福于云南千万茶农,实现产业报国,打造百年国茶品牌。
 
  品牌:七彩云南
 
  分类:普洱茶-熟茶
 
  厂家:昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司
 
  规格:357克/饼,7饼/件
 
  净重:357克
 
  工艺:熟茶
 
  形状:饼茶
 
  年份:2018
 
  原料:云南大叶种晒青毛茶
 
  标准:--
 
  保质期:越陈越香
 
  二、测评人简介
 
  性别:男
 
  年龄:49
 
  茶龄:7年
 
  普洱缘:7年前接触普洱茶,经历筒单了解、感觉苦涩无味、略有好感到不解的普洱情缘的过程,如今已到无普洱不欢,特别对生茶情有独钟。
 
  三、测评信息
  日期:2020年1月13日
 
  坐标:黑龙江绥化
 
  水质:饮用纯净水
 
  水温:100℃
 
  1、茶具:白瓷茶具套装

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  2、包装:茶饼外包装为朴实无华的白色棉纸,正面沿圆饼为缘有一红色边圈框,茶饼上文字(除茶品性质及净含量)、图案都采用红色。中间为"红宝石"三个大字,其上方为茶企图徽,再上方沿红色也圈框印有"云南七子饼茶","红宝石"下方分别印有"七彩云南.年份茶2018"、黑色字体的"普洱紧压茶(熟茶)、黑色字体的净含量357克",茶饼最下方沿红色边缘框印有"昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司及英文注释。

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  背面印有茶品的基本信息(如产品名称、配料、产地、净含量、产品执行标准、生产许可证号、贮存条件、保质期、制造商、厂址、生产日期等)

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  3、打开外包装,
 
  茶饼呈暗褐红色,带有少许金毫。闻干茶清香袅袅。茶饼正面嵌有一内扉,介绍茶饼的基本信息。

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  4,取茶8克,沸水洗茶、醒茶两遍,秒出汤,清香之气扑鼻而来,茶汤红色透明。
 
  第1~2泡,茶汤初入口,有淡淡的苦味,入口后迅速转化香气,收敛性极好。口感醇厚、有粘稠感,生津强,回甘迅速。

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  第3~6泡,汤色略有加深,香甜气呈上升趋势,无苦涩感,水路顺畅,入口有粘稠感,感觉有糯香与木香气息,茶汤经喉入胃,顺滑、醇厚、饱满,回甘渐强。

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  第7~9泡,汤色暗红透亮,无苦涩味,香甜气浓而悠长,茶汤有粘稠感、饱满、醇厚。身体有使人感觉微妙舒适的发热感。

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  第10~12泡,适当延长出汤时间,汤色酒红、透亮,香气绵延不绝,回甘气息保持强劲势头。热感使人在寒冷的东北由内而外的感觉舒服到妙不可言。

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  第13-14泡:汤色迅速减淡,香甜气渐去,这泡茶已至尽头。

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  观叶底,叶片暗黑油润,叶片厚实,手感柔韧,有少量梗,整洁无碎感。

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  总结:2018年七彩云南红宝石熟茶初尝有略微苦味、但转化迅速,收敛性好,水路顺畅,香甜气浓郁,糯木香气明显,生津、回甘迅速、强劲,耐泡度较好。七彩云南的茶尝试过多款,感觉茶厂在继承和发展的理念下,即达到了一脉相承,具备传统普洱熟茶的特点,又在口感、韵味等方面有许多创新的地方,使茶友在品尝七彩云南茶品的时候袪除了对传统普洱熟茶的倦怠、又对品尝新品总会产生那么一点点期待,让我们期待七彩云南下一个红宝石中蕴含的奇异香!

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  作者/云海散人;来源/新茶网
 
  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2993/

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