原文标题：冰岛春茶首采完美收官｜寻找真正的冰岛味第4季

　　3月28日，南勐河西半山、冰岛老寨60度左右的斜坡上，15位世代以茶为生的少数民族采茶人，正在拉佤布傣的冰岛茶园里如火如荼地进行春茶首采工作。由于茶叶尚未大规模发芽，采茶人只能挑着适采的茶树和芽叶采摘，加上坡度较陡，每挪动一步都需格外小心，采摘过程困难无比。

　　这大概是拉佤布傣最纠结的一次春茶采摘。开春以来，冰岛村前后只有一两场淅淅沥沥的小雨落下，雨水甚至还未渗透土壤。受此影响，今年的春茶苏醒得要比去年更晚一些，古树发芽更是缓慢，春茶采摘极为不便。

　　“你们别看采茶来回就那么几个动作，这里面的门道可大着哩。采老了不行，嫩了也不行，提前采摘嫩芽的内含物不够，味道比较淡；太老则苦涩较重，会失去春茶特有的鲜甜劲儿。所以采茶时，不仅手要巧，眼力见也不能落下，得准确判断哪些采得，哪些采不得，没个五六年的采茶功力，可不得行。”其中一位采茶人边采茶边与我们聊着。

　　其实，即便像她这样采了十几年茶叶的老茶人，面对茶园茶树发芽普遍不理想的情况下，也会不时皱眉。好在她常年在茶山上活动，不仅手上功夫了得，腿脚也稳健得很，采茶进度虽不及平时快，单凭她在茶园中灵活来去的身影，就足以令我们佩服不已。

　　当我们将镜头推近、近距离展示采摘成果时，望着茶树上鲜嫩多汁的芽叶，有茶友在直播间里惊呼，“哇，好鲜嫩的小东西啊！”看到这，我们甚是欣慰，可见咱们的茶友不仅喜欢喝茶，更打心底里深爱着这群山中精灵。

　　为更好保证品质，拉佤布傣定会尊重茶叶自然生长规律，科学采摘。也请茶友相信，咱们的采茶师傅几十年采茶经验在手上积淀着，定能拿捏好茶叶可采范围，保证茶叶鲜嫩度的同时，尽量不去打扰其他芽叶的成长。

　　冰岛茶初次首采工作已经完结，之后，我们会根据茶树发芽情况陆续采摘。

　　值得一提的是，28日直播中，我们如实兑现抽奖承诺、并送出多份冰岛春茶尝鲜大礼。想必获奖的茶友早就垂涎欲滴、烧好水在家坐等冰岛春茶的到来了吧。

　　另外，第一波春茶鲜叶已到茶厂制茶师傅手上，茶友们很快就能尝鲜了。拉佤布傣2020冰岛春茶预售已经开启，现在预订，不仅能享活动专属上鲜价，还能抢先一步品尝冰岛春茶呢！