下关沱茶茶山鉴茶:巴达山,勐遮南列

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时间:04-03 10:19认证作者:JCheng、柒月、凡川

  原文标题:【茶山鉴茶】巴达山:勐遮南列

  春天来了,春天

  你最期盼的事情是什么?

  相信答案都各不相同

  但对茶迷们来说

  春天最盼望的

  莫过于品得春茶一口鲜!

 

  春色撩人,

  春茶飘香,

  胜过人间四月天。

  快一起跟随,

 

  下关沱茶茶山鉴茶团队的步伐,

  来一场说走就走的茶山之旅。

 

  深入茶山,

  了解下关沱茶原料基地,

  领略采茶人的风土人情,

  体验茶山人民的民俗民风。  

 

  追寻和探求茶之本味,

  共享无限美好春滋味,

  用一杯春茶打卡春天!

  茶山鉴茶第一站  巴达山(勐遮南列)

  4月1日上午8点,下关沱茶“茶山鉴茶”团队一行从勐海县出发,前往公司2020年春茶原料采购地之一的南列村民小组,并计划在这里举行第一场茶山鉴茶直播。

  汽车驶向勐遮镇,路两旁坝子的农作物预示着一年的丰收,与往年的景象相比,茶区的路更平整了,这使得我们更容易抵达南列的自然景观和古茶园。

  资后是南列村民小组的组长,他一早便来到寨门口迎接团队一行的到来。初见他时,他由表及里洋溢着的热情让人觉得十分温暖,一番嘘寒问暖之后,他便带领我们进村了。资后兴致勃勃地对我们说:“今天村子的克香也会为我们充当向导,陪我们一起走茶山。”

  个子不大的克香总能发出爽朗的笑声,看得出,他为陪我们一起走茶山这个“任务”充满了热情。

  茶山鉴茶  走进南列

  南列全村的149户哈尼族人家全都是茶农。茶叶,是他们最主要的经济作物,而他们也以南列茶为骄傲,对于下关沱茶集团公司把南列作为原料采购基地并持续采购他们茶叶的举动不时赞许。

  在克香的带领下,我们登上了南列村的一处高地,这里吹拂着凉爽的风,南列村尽收眼底,村子被茂密的森林包围着,这和他们的茶园一样,周围都被茂密的森林环绕。

  从高地下来后,穿过村子,我们和克香来到南列茶王树和茶后树的山坡。

  ▲南列村茶王树

  ▲南列村茶后树

  哈尼人追茶是茶王树、茶后树的主人,他非常自豪我们的直播将在他家的茶地里拉开帷幕,而鉴茶团队一行也非常有幸地把茶王树作为直播的第一个画面。

  茶山鉴茶  直播回顾

  直播开播

  ▲主播小哥在南列村开播

  直播在当天下午2点30分开始,克香和他的小伙伴们纷纷拿出手机,希望能够通过直播这种“好玩”的方式看一看自家的茶山,他不停地询问着怎么观看直播,并不时指导我们说:做直播可不容易,如果以直播为主业但一不小心漏播一次,可能就“掉粉”了。他对移动互联网的使用和认知令我颇为感慨,克香还不时翻开他的“朋友圈”向我们展示无人机飞过南列村寨和茶园的美景。

  ▲主播小哥与茶王树主人追茶(左一)在茶王树直播

  ▲通过直播向茶友展示茶王树

  直播小插曲

  直播虽然开始了,但遗憾的是,村里的移动互联网信号不稳定,几次造成直播信号丢失而导致直播中断,当鉴茶团队一行对直播受到的影响着急不已时,克香却继续爽朗地笑着对我们说:“不急、不急,这里信号确实不好,直播不行,你们就先拍照吧。”

  茶园美景

  转场直播

  离开茶王树,鉴茶团队一行在资后组长的带领下进村直播。

  ▲与南列村小组组长资后(右一)进村直播

  只可惜手机信号依然不好,直播进行得不是很顺利。这让在互联网的另一头期待我们直播的茶友也感到遗憾,那就来几组现场直播的实况图弥补大家的小遗憾。

  ▲通过直播展示下关沱茶南列原料初制

  ▲下关沱茶选购的南列春茶正在晒青

  ▲村小组组长资后(右一)向工作人员介绍原料采购情况

  直播不间断

  鉴茶团队一行因为直播不顺,都在强撑着故作镇定,内心却是十分焦急。从村寨往古茶园走去,一直寄希望信号能够好起来,然而我们很快便得知,那只是一个美好的期望。

  ▲茶山鉴茶团队一行与当地茶农进入古树茶林采茶

  克香陪我们一起走到古茶园,手机信号依旧没有,直播至此不得不画上一个休止符了,内心并不平静的我们为直播的不顺利郁郁寡欢。

  就在这时,茶园里传来了采茶人唱起的调子,调子声悠扬婉转,没有雕饰的歌声瞬间倾注了现场人的心里,虽然听不懂歌词唱的是什么,但音乐的旋律的已经把歌词含义淡化了。

  ▲下关沱茶南列古茶林原料基地采茶

  克香也跟采茶的哈尼族姑娘一起爬到树上,边唱边采茶,他不时问我,有没有给他拍照,丝毫并不在意直播是否把他带领我们的全过程播出去了。

  那时,我能强烈地感受到他们的自由和无拘无束,身处同一座茶山和同一片古茶园,我却与他们有着截然不同的心境,徒增了许多烦恼,但他们却怡然自得。

  克香后来说,他自己也觉得非常难,做茶难!

  难在客户对他们的茶叶有严格的要求,而他们必须让客户满意。

  难在他本可以不说普通话,而他却勉为其难用不标准的普通话参与我们的直播。

  难在我们远道而去希望记录下他们的制茶过程,但又怕我们此行他们没有交出合格的答卷……

  但他爽朗的笑声已经让他的“难”化解了,因为克香和这些哈尼族茶人的内心有一份平和:我们是以茶为生的茶农,做好茶是我们的本分,更是我生活中不能割舍的一个部分,这本身无论好坏、不分贵贱、难辨高下,自然就能得到一份平和,无关其他的一切。

  采茶姑娘学巴、门飘、阿明、明南、达培……继续在采茶时唱着她们的调子。

  下期茶山鉴茶活动,

  “茶山鉴茶”团队将带领大家,

  走进布朗山曼果村新竜基地。

  请大家持续关注,

  下期我们不见不散!

  撰文︱JCheng、柒月、凡川

  编辑︱柒月

  视频︱ZERO

  图片︱凡川、JCheng

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