幽兰馨香之景迈蛮丽:2020年吉普号潜山433景迈蛮丽

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时间:06-03 17:17认证作者:果然好茶

  最近天气不怎么好,都说是“龙舟水”的缘故,但心情还不错,可能是“六一”就要到来。保留一点童真,童享快乐!

  收到这茶已经有段时间了,手头上忙,就拖到如今。可能有些匆忙,但我力求客观真实地把这茶展现给大家。也请大伙指正!

  吉普号,他家的茶我是喝过不少,但也有没接触过的茶友,那就容许我简单说说。

  吉普号,起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。其秉持年轻人的极致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行业,独创熟茶发酵“元”工艺。核心的目标,是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合,打造唤起普洱茶发烧友心底幸福感的茶品。吉普号,是一支年轻的团队,因对普洱茶的热爱而凝聚在一起。这些年以来,用车轮和双脚丈量了澜沧江流域数十万公里路程,走访数百个村寨山头,致力于为茶友甄选高性价比好茶的同时,不断梳理普洱茶山场数据信息,自主开发普洱生茶评测体系NPS,自主研发并改进传统熟茶发酵工艺,制作云南普洱茶纪录&讲解节目《茶山黑话》,将透明真实的茶山信息、理性丰富的干货知识呈现给茶友,带领茶友一起,做理性的普洱茶玩家。是一家年轻且有朝气的茶企。

  包装

  第一眼看到时就觉得有些“花俏”,其实整体也是“花俏”的风格,正如现在看到的这样。至于美与不美,就各自判断了。有一点是肯定的,就是关于这茶的信息十分详尽,真的是精确到“经纬度”了。还有就是对自家茶品的“命名”也是独具一格。信息应有尽有,我想这也是一种风格吧。再加上双层棉纸的包装,也算是用上心了。

  茶饼

  茶饼很周正,压得松紧适宜。条索较粗、润泽、清晰、显毫,香气纯正高扬。

  取茶

  由于压制得适宜,很轻松就能把茶撬出来。这次也是因茶制宜,那里松散些就那里撬,显得随便了些。称取8.2克,备用。

  泡茶

  干茶8.2克,约120ml的盖碗。重手了些,这比例,可能也是自己最近重口了些。

  普通市政过滤自来水,烧开,注水,快速润茶两次,每次约3秒,倒干水后,加盖利用盖碗余温焖1分钟左右。尔后正常冲泡,第一泡5秒出汤,而后每泡酌情增加数秒出汤。

  茶汤

  一至三泡,香气较为高扬,兰香怡人,汤色浅黄透亮,入口舌面会有轻微的苦涩,化开较快,香气能较好融入茶汤中,香气在口腔的存留时间较长,水路较为细腻,质感较为稠厚,生津回甘一般,较为持久;

  四至六泡,香气略有减弱,汤色较前几泡略有加深,生津回甘较明显、持久,茶汤质感较前几泡更为稠厚,层次感较为清晰、丰富,茶气较强,喉韵也较为舒服;

  七至九泡,香气减弱,汤色加深,茶汤较稠厚,清甜甘润,生津回甘绵长,层次感较为丰富,未现水味。

  叶底

  叶底肥嫩柔软、鲜活,叶脉清晰,有弹性。

  小结

  茶的香气很有辨识度,茶汤浅黄,汤面较为油亮,香气较高扬且能融入茶汤,入口有微苦涩,能化,质感较稠厚,生津回甘较好,持续时间较长,茶气一般,层次较为丰富,尾水甘甜,喉韵舒服,较为耐泡,未见水味。虽说,有轻微的苦涩(个人觉得苦较涩稍重),但这是可以接受的,也是这一产区茶的特点。

  景迈是很多茶友喜欢的一茶产区,也是目前云南省所发现最大规模的古茶园,景迈茶独有的儒雅的兰香更是让人着迷。当然,这茶虽不是古树茶,但现喝还是有不错的口感体验,也是一款值得一试的口粮茶,我认为。

  作者/果然好茶;来源/新茶网

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3485/

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