糯香甜润,一款不错的熟茶:2019年洪普号雪藏熟茶
洪普号 / 糯香甜润,一款不错的熟茶:2019年洪普号雪藏熟茶
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本以为这个价位的茶随便喝喝就行了,没想到这款茶竟如此好喝,糯糯的口感,木木的香气让我一喝就爱上了,不经意间从下午喝到了晚上,现整理品鉴分享如下。
本次品鉴的是2019年洪普号雪藏熟茶
品牌:洪普号
分类:普洱茶-熟茶
厂家:云南象谷茶业有限公司
规格:357克/饼,5饼/提
净重:357克
工艺:熟茶
形状:饼茶
年份:2019
原料:云南大叶种晒青毛茶
外包
背面
内包
洪普号的茶时常被身边茶友提起,内飞上这句“茶即食物,重在食材”更是一语道出好茶的本质,原料好,茶才会好。
拆开双层外包纸。饼面金豪可见,闻干茶木香,陈香,茶梗偏少。
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随手撬茶8.7克,180毫升紫砂壶,饮用纯净水,天气:小雨。
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沸水润茶一遍后,倒出水,摇晃几下壶,让茶在里面翻滚,约1分钟后再润茶一遍,茶叶差不多全部散开,湿茶木香现。
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第一泡,沸水定点低冲,水满即出。端起杯子先闻到木香,糯香,进嘴糯感有,不是很强,茶汤醇厚。
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第二泡:与前面一样沸水低冲,水满即出汤,茶气更足,这泡冲泡得更好,入口糯感满满,丝丝甜韵在嘴里很舒服,茶汤醇厚,显饱满。
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三四泡合一,10秒出汤,杯子深,加深了茶汤颜色,特意拍了个倒茶汤入杯的图,方便茶友观看。口感与前两泡差异不大。
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第五泡10秒出,茶汤有轻微显薄,甜感更强,香气不及前面几泡。
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第6泡盖上盖子闷20秒后出汤,糯香明显,入口糯感强,茶汤丝毫不显薄,醇厚感直追前面几泡。
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第7泡30秒出,此茶耐泡度适中,糯感有,香气有所下降,茶汤在嘴里依然能感到饱满,醇厚。
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总结:
本款茶,饼面油润,金豪可见,条索紧结、肥硕,压制强度适中。冲泡后茶汤深邃透亮,入口醇厚,糯感强,木香、糯香气足,湿茶叶底有弹性,深褐与浅褐相间,是一款不错的熟茶。
作者/红烧大胖仔;来源/新茶网
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3643/