蒸青绿茶是茶叶干燥时采用蒸干的工艺手法，称之为蒸青绿茶。蒸青绿茶的故乡是中国，它是我国古代最早发明的一种茶类，比炒青的历史更悠久。下面我们一起来了解下蒸青绿茶。
蒸青绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。蒸青绿茶的故乡是中国。它是中国古代劳动人民最早发明的一种茶类，比炒青的历史更悠久。
蒸青绿茶的故乡是中国。它是我国古代最早发明的一种茶类，比炒青的历史更悠久。据茶神陆羽《茶经》中记载，其制法为：晴，采之。蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干...
总的来说炒青绿茶优点就是易入味一些，而烘青绿茶可泡得更久一些，而且味道会持续香醇。
绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。本编就带大家来认识这四种工艺绿茶的区别！
各地炒青绿茶品质是有差异，但高级茶品质都有共同的品质要求：外形条索紧直、匀整、有锋苗、不断碎；干色翠绿锋润，均匀一致，净度好
