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东莞茶促会X会和堂丨“调和百饮 养心消暑”小暑皮会圆满举行!

编辑:墨墨001


一片春芳心静处,满腔清泉暑自消。

7月8日晚,东莞市茶文化促进会联合会和堂在东莞市万江石美莞万茶仓共同举办“调和百饮 养心消暑”小暑皮会活动,分享小暑养生知识,推广新会陈皮文化,共度夏日好时节!东莞市茶文化促进会会长梁海潜先生、会和堂品牌创始人刘康寿(一流)先生出席本次活动,东莞市茶文化促进会秘书长杨锋先生主持本次活动。


东莞市茶文化促进会会长梁海潜先生在致辞中说道,东莞市茶促会目前成立了陈皮分会,将陈皮定义为第8类茶,积极推广药食茶同源理念,助力陈皮茶发展。

会和堂作为东莞本土茶叶品牌,专注于收藏经营核心产区的优质陈皮,积极探索和开发陈皮+系列产品,宣传新会陈皮的养生价值。目前,会和堂在新会、东莞均设有陈皮制作工厂和储藏仓库,并在核心产区梅江设立种植基地“梅江庄园”,规范新会陈皮种植生产,真正从源头上保证陈皮质量。


现场,会和堂品牌创始人刘康寿(一流)先生为大家介绍了会和堂品牌理念。他表示,东莞具有深厚陈皮文化底蕴基础在于,东莞的陈皮收藏量以及东莞人对陈皮的热爱度皆为全国第一,所以会和堂作为东莞本土企业,作为东莞陈皮收藏的一个代表,站出来,希望能为东莞陈皮发展做出一点小贡献,这正是会和堂成立的初衷。

小暑,是二十四节气中的第十一个节气,此时全国各地开始进入盛夏季节。都说小暑小热,阳气正盛,人们最易心烦气燥,了解一些养心消暑的技巧必不可少。

新会陈皮,作为著名的中药材,具有理气健脾、燥湿化痰、美容养颜等功效。尤其与其它药材、食物组合在一起时,更有“和药”“臣药”效用。当它与茶届仙子“白茶”搭配在一起时,还可以碰撞出一种专属夏日消暑的“清爽冰甜”风味!


本次皮会,我们充分结合小暑节气特点,以药食同源为切入点,结合“调和百饮 养心消暑”主题,向大家展示了陈皮老茶、陈皮白茶、陈皮月饼等陈皮+美食的迷人魅力,展现了包括陈皮煮水清饮、白茶调饮、食品调配等多种养生应用场景,丰富了大家对陈皮的认知。


传统养生文化语境里的陈皮,特别注重“道地”陈皮。因为不同陈皮受水土气候的影响,功效也不一样。目前新会陈皮是公认的最好的陈皮,与新会的优质环境不无关系。

现场,嘉宾们分别就谨防购买假皮、如何鉴别道地新会好陈皮问题为大家作了详细分享,进一步加深了大家对道地新会陈皮的了解。

期间,皮友们积极互动,发表意见,活跃现场氛围。

有皮友发表感言,对本次活动嘉宾所分享的陈皮知识内容大为赞赏,并认真记录了详细的笔记。


本次活动举办,一方面为大家弘扬传统养生文化知识,普及新会陈皮相关文化。同时,通过营造一起嗨皮的活动氛围,助力引领大家会用皮,会生活,用好皮,好生活!

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茶友们吉祥
好皮。。。
嗨皮啊
早上好啊
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