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强化邛崃黑茶品牌打造促进邛崃市茶产业发展

编辑:馆禾

邛崃古称临邛,系西汉著名才女卓文君的故里,是四川最早的四大古城之一,素有“临邛自古称繁庶,天府南来第一州”之美誉,是历史上茶马古道的重要驿站。

邛崃市系国家级农业产业化示范基地,国家级农产品质量安全示范县,国家生态文化旅游融合发展试验区,四川省出口食品农产品质量安全示范区,天府旅游名县,中国茶叶百强县(市),四川省30个茶叶优势县(市)之一。

公元903年,黑茶产品—火番饼在邛崃诞生。后蜀大臣毛文锡集茶事研究之大成,撰写了中国茶文化史上的巨著《茶谱》。《茶谱》记载了40余种唐代名茶之品名、性状。其中记述:“临邛数邑茶,有火前、火后、嫩绿、黄芽号。又有火番饼,每饼重四十两,入西蕃、党项,重之。”

邛崃市委、市政府高度重视邛崃市茶产业发展,“邛崃黑茶”2015年获国家地理标志保护产品,2017年在市政府引导下,成立了邛崃市邛茶产业协会,协会成员单位四川省文君茶业有限公司、四川省花秋茶业有限公司、成都市碧涛茶业有限公司等6家重点茶叶产业化龙头企业获得“邛崃黑茶”地理标志产品使用权。

通过发挥协会的纽带与引导作用,统筹邛崃黑茶品牌打造取得了较好成绩:2017年、2021年文君牌邛崃黑茶二次评为“四川十大名茶”。邛崃黑茶品牌虽然取得了较好成绩,但与全国知名的茶叶区域公用品牌相比仍有较大差距,为此,邛茶产业协会从以下方面进行品牌打造:

依托协会完善行业组织体系

在邛崃市政府及相关部门领导下,通过积极发挥协会的纽带和引导作用,建立和完善行业组织体系。

1.构建利益联结机制创新模式

以协会为引领,以企业为核心,探索建立“产业协会+龙头企业+合作社+家庭农场+农户”的农业产业化联合体创新模式,形成在茶叶种植、生产加工、产品营销、茶叶仓储、包装运输等方面的利益联结机制,实现茶叶产业链、价值链、品质链、品牌链的深度融合,无缝衔接,为邛崃黑茶品牌打造提供机制保障。

2.制定行业规范技术标准

协会组织制定高于邛崃黑茶地标产品标准的《邛崃黑茶种植技术规范》《邛崃黑茶鲜叶原料检验规程》《邛崃黑茶加工(散茶)技术规程》《邛崃黑茶加工(紧压茶)技术规程》《邛崃黑茶产品质量标准》《邛崃黑茶贮藏包装技术规程》等6个内控子标准,不断完善行业规范,稳定和提高产品质量,确保邛崃黑茶产品的市场核心竞争力。

3.加强茶叶标准化基地建设

加强茶叶基地标准化示范建设与辐射带动,推动茶园标准化管理,文君茶业、花秋茶业、碧涛茶业、金川茶业、南宝高山茶业通过5000亩邛崃黑茶基地有机认证,建设邛崃黑茶专用原料基地40000亩,确保邛崃黑茶原料优质、安全。

加强与科研院校合作增强科技创新能力

与四川农业大学、四川省茶叶研究所、西南农大等科研院校建立长期合作关系,合作研发破解制约邛崃黑茶生产加工的关键技术瓶颈,强化新产品、新工艺、新技术、新方法研究,开发科技含量高、品质优异、消费者喜爱的新产品,提高邛崃黑茶的科技含量和市场核心竞争力,为邛崃黑茶市场拓展和品牌打造奠定坚实基础。

加强品牌策划宣传促进品牌建设

推进“区域公共品牌”与“企业自主品牌”双品牌战略中的示范带动作用,不断提升行业品牌影响力、品牌效益。

1.开展品牌设计

围绕“邛崃黑茶”国家地理标志保护产品品牌建设,各成员茶叶企业积极开展“邛崃黑茶”自主品牌设计,研发创新了巧克力状黑茶、铜钱状黑茶、5克砖型饼茶、下半场黑茶等新产品15个,打造“天问”“君味”“君悦”“花秋”“碧涛”“金川”“南宝高山”等黑茶品牌12个,逐步完善“区域公共品牌+企业自主品牌”品牌体系,实现“区域公共品牌+企业自主品牌”的深度融合,相互促进。

2.推动品牌认证

围绕提升邛崃黑茶质量,打响邛崃黑茶品牌,各成员茶叶企业积极开展品牌认证。截止目前,已拥有茶叶有机认证产品6个,绿色产品产品8个,国家生态原产地保护产品1个,国家农产品地理标志保护产品1个,良好农业规范(GAP)认证6个,四川省著名商标3个,成都市著名商标5个,四川名牌产品3个。

3.加强品牌推介活动

为提升邛崃黑茶品牌市场影响力和社会认知度,组织各成员茶叶企业积极参加“成都造·中国行”、成都农博会、中国四川(国际)茶叶博览会,上海茶叶博览会、广州茶叶博览会、川茶川水进京推介、农产品进成都市级机关、川酒川茶杭州推介会等展会、展销、推介活动;开展4A级景区天台山邛崃黑茶品鉴会、邛崃黑茶文化节、邛崃黑茶茶艺大赛等节会赛事活动。

4.开展品牌宣传活动

组织各成员茶叶企业通过高速公路立柱广告牌、机场广告牌、车站广告牌、广场广告牌、路牌广告、灯箱广告、景区广告牌以及茶楼等实体宣传,提升邛崃黑茶影响力。

组织各成员茶叶企业通过电视广告、报纸、茶叶专业刊物、微信平台、微博平台、抖音、直播带货等新闻媒体、刊物、多媒体、自媒体、新媒体等传播平台宣传,提高公众对邛崃黑茶的认可度。

5.开展电商平台销售和宣传

协会已经成立电子商务部,组织各成员茶叶企业加入平台销售,目前在天猫平台、拼多多、微商城、微信小程序等平台开设官方旗舰店,主要销售品类:邛崃黑茶、茉莉花茶、绿茶等。

电子商务部以“做让百姓喝得起的好茶”为使命,不断开拓线上客户资源,同时与线下体验店相结合,给众多爱茶的消费者提供到线上、线下一体化的体验与服务,让客户品尝到安全、放心、健康的邛崃黑茶。

目前线上平台年销售额1000万以上,产品销往国内31个省市区、港、澳、新加坡、英国、澳大利亚等国家,下一步,电商部将在协会的领导下,与更优秀的团队合作,让邛崃黑茶走进千家万户,让更多人感受到邛崃黑茶博大精深的文化底蕴。通过推进“区域公共品牌”与“企业自主品牌”双品牌战略,取得了良好成效,促进了邛崃市茶产业的健康快速发展。

来源:中国茶叶流通协会,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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