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正皓中秋皓礼:“花好月圆”,一同品鉴这块不过期的月饼

编辑:张不二

  花好月圆是象征着团圆美满,亲情融洽的长久愿景。

  月饼是中秋离不开的象征之物,更是表达了中华民族对美好团圆的期盼之情。正皓茶精心所制的“月饼茶”取名“花好月圆”,寓意阖家团圆,吉祥平安、六六大顺。

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  包装鉴赏

  采用绿色环保可循环利用的天然竹盒装载,更可作茶盘陪伴使用。长条盒型的抽拉开合设计,可移动的竹制茶盘,包装整体设计呈简约典雅,独具特色。

  02

  干茶鉴赏

  包装之内的茶饼油润光泽、条索紧结。饼型光润,金毫显现。自然的樟香令人愉悦。

  在正皓茶团队多年对茶叶的理解与积累下,拥有来自高海拔优势和独特优越生长环境的云南优质大树茶原料,且秉持着对精制工艺的把控,正皓茶创新熟茶离地发酵工艺发酵,发酵过程有效提高茶底的活性,避免烧熟等问题,使茶更醇,更甜,更滑、更厚、滋味纯正。特制模具的加持下,茶饼以六片三角形构成花瓣月饼形状,可以随手掰开、随时冲泡。

  03

  内质鉴赏

  如果说干茶鉴赏的环节中,花好月圆的“月饼茶”设计让大家耳目一新,那么接下来的内质品评则是对正皓茶品质的体现,相信大家也对此满怀期待。

  掰取一块(约8g)干茶,对茶的内质进行品评。用150cc的白瓷盖碗进行冲泡。保证茶汤口感的同时,用以观察外形变化。  

  醒茶:沸水1~2次,即冲即出

  醒茶时,汤色浓稠褐红,樟香明显。

  第1~3泡:沸水,5s、7s、8s

  茶汤红浓剔透,入口醇和顺滑;其滋味醇厚饱满,协调平稳,适口性好,顺喉而下,温润沁甜;甜润的回甘与香气在口腔中萦绕。

  第4~6泡:沸水,10s、12s、13s

  茶汤鲜红透亮,滋味醇和顺滑;在口腔中的层次表现平稳,茶香内敛深沉,舒适怡人,喉中的甘润感充盈。

  第7~9泡:沸水,16s、18s、19s

  持续冲泡,茶汤仍保持着不俗的纯净感。入口依旧能品到浅浅甘润,舒适感好。

  04

  叶底鉴赏

  叶底肥厚丰满,光泽感强烈,油润光亮;条索粗壮匀整,弹性层次分明。

  05

  鉴赏总结

  “花好月圆”作为正皓茶的中秋新品之一,其设计由内到外,从茶饼到外包装,让大家发现了正皓对传统文化、茶文化的理解之深刻;对文化的融会贯通与创新能力的透彻;在品质的稳定发挥上,从原料到生产储存都有更高的要求;方方面面都让大家感受到了正皓茶对于匠心制茶的理念贯彻。是一款一如既往的品质优,不将就的皓茶礼。

  我们用详尽的品鉴呈现,希望各位茶友在跟随者我们的品鉴体验中,感受到更加丰富立体的关于新品“花好月圆”的体验。

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