吉普号茶山TV255：喝杯有机茶，到底有多难？

　　“有机认证？这不是自己印的嘛？”

　　不不不，有机真的挺难的

　　云南的有机茶特殊在哪？

　　有机的意义是什么？

　　来看看小黑怎么说！

　　小编前段时间与朋友喝茶聊天时突然提到了有机茶。

　　没想到大家的反应都不以为然，觉得有机这东西不都是商家为了茶叶卖得更好自己印到包装上去的吗？

　　但如果大家做过食品加工或者是创业就会知道了。

　　非有机和有机的食品原料基本在价格上能够相差5-7倍。

　　冰甜小乌龙用的青心乌龙的原材料，有两份欧盟有机认证。

　　一个是茶园的，一个是加工的。

　　它的认证必须是从你的茶树种植阶段就开始进行认证，然后再对整个加工环境进行认证。

　　它具体到你今年种植了多少棵茶树，有多少的产量。

　　所以能够拿到有机认证，远远没有大众想的那么简单。

　　既然有机认证如此困难，原材料那么贵。

　　为什么我们的冰甜乌龙还能够卖的性价比如此高呢？

　　这就得说回云南生态环境的特殊性。

　　以冰甜乌龙的产地青心乌龙茶园为例。

　　2300米带来的好处是什么呢？那就是茶树不太容易生虫。

　　放在平原地区来看，想要做有机茶园，光是手工除虫或者物理除虫，人工成本就已经特别高了。

　　但在云南的生态茶园，本来自然虫就很少，其次还不用除草。

　　人们把大量的羊散放到茶园里，羊就把茶园里的杂草吃了。

　　所以云南高原优越的生态环境，就是这里的有机茶的最大优势。

　　（有朋友肯定又会问了“就不怕羊把茶吃了吗？”有这个疑惑的朋友请看第253期内容哦~）

　　其实有机它的本质并不是想要用严格的标准去将你拒之门外。

　　而是真正的在倡导一种价值观——人与自然和谐相处。

　　当你身处茶园时，你与这片自然是结合在一起的。

　　在那里你能真正感受到与大地的链接。

　　所以当我们在喝一款有机茶时，往往能受到自然的清甜和香气。

　　这正是因为我们人与自然达到了一种和谐的状态。