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吉普号茶山TV 276:从9.9-499元,教你辨别天马柑 !

编辑:张不二

休息会呗,坐下来喝口水, 我们马上回来。 请按住滑块,拖动到最右边 市面上的小青柑鱼龙混杂

怎样才能完美避坑?

小黑这里有一个简单方便的好办法

只需一个手电筒

教你一秒看透天马柑!

👇👇👇

小青柑凭借它小巧可爱的外形,一出道就俘获了一堆粉丝。喜欢的人多了,小青柑的产量也就急剧上升,市面上各式各样的小青柑如雨后春笋般拔地而起。从¥9.9到¥499,谁才是真的柑?

今天用比较简单的办法,来教大家辨别“柑”的好坏。用到的道具其实就是一台手机,再准备两个公道杯分别放入不同的小青柑果皮,泡30分钟左右。
然后把手机的手电筒打开,朝上放置。接下来我们就可以凭借手机手电筒的光来看柑果的状态。
拿一颗柑果,放置在光的上方,可以看到这些透光的小孔就是我们所说的“油包”。
像下图这一颗油包的密度就非常高,我们可以给叫它A。
看到第二颗和第一颗的区别很明显,它的油包透的更明显,只是在密度方面不如A。我们暂且就把它叫B。

第三颗的通透度就很一般了,纤维特别多,那我们就把它叫做C。第四颗就基本上看不到油包了。
C
D
第五个的外形差异要大一些,颜色更偏向黄,表皮更光滑一些。
最重要的是闻起来,和前面的柑的味道不太一样,可以推断它不是柑,可能是一颗橘子。
一颗冒充小青柑的橘子
这样对比下来看呢我们直接可以公布答案,第一个就是新会天马柑,虽然它的油包的透度不是整个都透,但是密度很高。第二个就是新会的二线柑,它虽然在油包的密度方面不如A,但是在透度、油包均匀度方面也不错。其实也是一个不错的选择。
A
B
C
D
E
F
最后四个在喝的时候,甘油含量就是很低的,这个道理其实就和我们喝普洱茶是一样的。
里面没有足够的内涵物质,就不要去说什么香气滋味,回甘生津以及后期的转化。
从另外一个角度来讲,当地人把当地的产区划分一线、二线甚至三线,其实是有一定道理的,有点类似于我们的普洱茶划分山头和产区。
不同的地理环境,土质、水质和气候的共同作用下,形成独有的土壤养分。不同的自然环境条件下,种植的柑才具有其不同的特色。
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