首页
|
资讯

泓达堂新品上市,双“健”合璧 :揭秘3年以上小青柑的窖藏密码

编辑:亚太茶业

小青柑近些年来成为茶界的新宠,茶汤滋味香醇浓郁,生活中很多人都爱喝,那你尝试过窖藏3年以上的小青柑吗? 

与头采小青柑的高锐持久香气不同,小青柑窖藏3年以上后,内部已经发生转化,柑香味会变得内敛,蜜甜味浓郁,品饮起来口感更佳。

泓达堂首批代表性优选产品——“金白”、“金普”两款窖藏过的新品小青柑匠心呈献,同步上市!窖藏3年以上滋味更香醇,带您开启健康新生活!

01 为什么选择窖藏三年以上的小青柑?

从原料角度来分析,小青柑皮≈新会陈皮并非是凭空捏造,而是有制可循。
根据《新会陈皮地理标志产品》规定,柑皮根据采收期可分为柑青皮(青皮)、微红皮(二红皮)和大红皮(红皮)。

小青柑由道地新会小青柑和云南普洱茶为原料,经数十道工艺精制而成。而小青柑的皮,正是属于《新会陈皮地理标志产品规定》中的青皮。

新会陈皮,则是指在其地理标志产品保护范围内栽培的新会柑(又称大红柑),经天然生晒,开成三瓣状,并在当地贮存陈化3年以上的干皮。

由此可见,小青柑皮和新会陈皮的原料是同源共流。因此当小青柑窖藏3年以上,柑皮就会变成了陈皮,很多新会陈皮有的作用,窖藏3年以上的小青柑也同样拥有。

泓达堂将在制酒和陈皮方面的自然陈化仓储理念,同样用在制作小青柑上。小青柑经过3年以上窖藏,柑皮与茶能够更好地相互转化,降低其凉性,使得其口感和养生效果更佳。

同时,泓达堂采用活性晒制工艺,科学精准的活性晒制的时间和温度标准,更利于小青柑后期陈化,将其置于干燥、常温、通风的仓储环境下能越存越香,内含物质更加丰富。

与头采小青柑相比,窖藏过3年以上的小青柑外表无霜或少霜,观赏度更高。
拿起一颗小青柑细闻,窖藏过3年以上的小青柑带有淡淡的清凉柑油味,还夹带了一点点的甜香之味,闻起来更加沁人心脾;冲泡后,其带有浓郁的药香味道,柑与茶的滋味融合得更协调纯正,汤感的通透性更好。

窖藏过3年以上的小青柑,在养生功效方面与陈皮并无太大差别,闲时多品饮,有止咳平喘,润肺健脾的作用。

03 "金白"和"金普",实力演绎高品质

“金白柑白茶”和“金普小青柑”,作为泓达堂首批代表性优选产品,除了是窖藏过后的珍品外,更是因为其实力强硬,底料、品质更优质!

“金白柑白茶”

“金白”之名,取自泓达堂柑白茶荣获“全国名优茶质量竞赛金奖”之意,是当之无愧的金奖优质茶。

金白柑白茶严选新会道地圈枝小青柑与福鼎贡眉白茶为原料,经天然生晒100小时,让陈皮的陈香醇厚与白茶的醇和甘甜完全融合,窖藏3年以上才得以制成,才能造就1+1>2的养生之妙。

冲泡后,馥郁甜香的茶香扑面而来。抿一口茶汤,茶汤甜润爽滑,清醇的柑香慢慢浸润出来,回味中带有清新的甜感,能够很好地满足大众的口感需求。

“金普小青柑”

柑皮有益,普洱养生,双“健”合璧,养生更佳。其实除了柑皮外,小青柑里的普洱茶同样具有“越陈越香”的属性,经过存放转化后更具品饮价值。

金普小青柑在越陈越香的道地老树小青柑和普洱茶联合打造下,经活性生晒工艺,让普洱的醇香彻底揉入到小青柑中,再自然陈化5年才能出品。

冲泡后,茶汤口感饱满甜润,味道清新可人,清爽的柑果香与淡雅的茶味留在唇齿间,带来丝丝果香,沁人心脾,老少皆宜。

04 金白金普,各有千秋

“金白柑白茶”和“金普小青柑”的优点远不止于此,两者和而不同,各有千秋。

酒后喝金白,清醒自然来

茶和酒,与人们的精神、物质、日常生活密切相关,是经常被提及的两种饮品。
但是如果酒喝多了,不妨泡一杯泓达堂·金白柑白茶,缓解醉后的不适感。

值得一提的是,据《中国茶叶》相关研究报道表明,福鼎贡眉白茶中含有一种二氢杨梅素的黄酮类天然物质,可以加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,同时能预防肝脏纤维化,起到解酒醒酒、保肝护肝的作用。

同时金白柑白茶,包装采用独特的香槟色为主,看起来尽显奢华、优雅;打开礼盒,15颗金白柑白茶独立包装排列整齐,一盒一泡,外出聚餐、室内办公等多种场景皆可冲泡,十分方便。

温馨提示:白茶能解酒,并不代表一喝完酒就可以马上喝茶,喝完酒的胃需要缓冲一下,过一个小时饮用为佳,喝茶时忌泡浓茶,淡茶为佳,否则影响睡眠。
陈香金普,醇味药香
品茶,如品人生。对于喝茶,许多茶友追求品鉴级别。相比“口粮茶”。品鉴级别的口感、韵味更好,更适合细细品味。金普小青柑正是如此。
金普小青柑经过五年时光窖藏,柑皮与普洱茶的味道已经融合到一个平衡点,茶性逐渐温和,带有浓郁的药香味道,茶韵绵长,符合喜欢喝“品鉴茶”的茶友的口感喜好,能够满足对茶有追求的茶友的要求,是一款不可多得的高质量小青柑。

陈香金普,包装采用芽绿色为主色调,与品牌的有机种植理念一致;打开礼盒,颗颗绿色小巧的小柑茶十分精致,携带方便。

金普小青柑和金白柑白茶,不管是在品饮的口感,还是在养生价值上,都非常适宜购买存放或赠送他人。因为在适宜的窖藏环境下,适合长期存放,且会越陈越好。
泡一壶窖藏三年以上的小青柑,享受岁月静好,在陈香交织的滋味里品味岁月的味道...


买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

推荐阅读

评论

0条
发布失败,请检查您的输入。
您还没有登录
点此登录 取消
0