勐海是一部活的茶史，有深厚的茶文化内涵。在中国的茶史中有这样的记载：濮人(布朗族)是最早的植茶人。至今，勐海县的贺开山有拉祜族、爱伲族、傣族等少数民族居住地保存有大量的古茶树和野生茶树。
贺开古茶山位于澜沧两岸，生长环境终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土壤肥沃，茶树多与野生树种混生，品质特优。得天独厚的地理环境优势，所产的普洱茶品种属云南大叶种，芽叶发得又大又嫩，白毫特多，内含的化学成分特别丰富，制出的茶叶香高味浓。
“雾锁千树茶，云开万壑葱，香飘十里外，味酽一杯中”，这是茶叶界老前辈马兴先生对勐海普洱茶产地和勐海普洱茶品质的赞颂。
因此贺开古茶山的普洱茶能受到很多专家、茶人的赞誉。贺开庄园传承与创新“云南老字号”“百年俊昌号”的制茶工艺及人文普洱的文化底蕴，制茶工艺不断得到更好的完善，杀青、揉捻、晒干等制作茶品的过程更是十分娴熟、专业。精挑细选贺开古茶园优质的鲜叶嫩芽，制成经典、高品质的普洱茶品。
贺开庄园建有原产地茶窖，为普洱茶的仓储提供了优质的储存环境，为普洱茶的中后期陈化提供优质的储存条件。
优质的普洱茶，在科学的仓储存放下，会逐步形成特有的陈香风格，陈香随陈化时间的延长而增加，存放时间越长的勐海普洱茶，其陈香风格越浓厚，质量也较高。
贺开庄园欢迎五湖四海的茶友，到万亩古茶园中，感受纯正勐海茶香，对于爱茶之人来说，是一件幸福的事。
