首页
|
资讯

探店Vlog 小黑用503焖泡换面包?

编辑:yzwi

新年将至

小黑探访昆明烘焙店夕野面包

互送新年礼物

看看用503焖泡套装

能换到什么东西?

今天我们探访了上山喝茶的好邻居——夕野面包,小黑用自家的503焖泡套装,开启了一场“以物换物”的奇妙之旅。

夕野面包主理人马甜甜说,她平时没有喝茶的习惯,每天忙碌做面包,一泡一泡的喝茶对她来说变成了很麻烦的事。

所以小黑选了吉普号的503焖泡套装,一个焖泡壶搭配四盒小方片熟茶。在做面包的时候,只要掰下一块,用热水焖上一整壶,就解决了一天的饮水量。

而且现在正值寒冬,昆明虽为“春城”,但早晚也略显寒冷,这个时候喝上一杯焖泡的熟普,别提有多温暖了。

夕野面包主理人马甜甜品鉴了我们焖好的503熟茶,感慨到:“冬天喝焖泡熟普真的很惊艳,喝下来茶汤很甜,还带有一点焦糖香,喝完让人很舒服”。

与此同时,小黑收到了互送的新年礼物——夕野新年限定的国王饼。

在法国,传统的国王饼是拿在手里献给主的蛋糕,一个称为“Feve”的小雕塑被藏在酥饼中,让最小的孩子躲在桌子下面,每切好一块就由这个小孩指名分给谁,而在自己那份酥饼中吃到小瓷人的就能成为当天的国王。

夕野的国王饼里用一整颗杏仁代替了小瓷人,同样也是好运的象征,最后小黑幸运的分到了杏仁。

(图为夕野面包国王饼)

(幸运的杏仁)

小黑说,马甜甜是他心中很认可、做面包很认真的人。

夕野面包开业三年以来,马甜甜一直坚持6点半起床做面包,日复一日,从不停歇。这种坚持对于很多人来说,实践起来并不容易。

做好面包的同时,她也在为梦想,砥砺前行。

2020年6月至2021年4月,在将近一整年的世界面包大赛中国赛区选拔赛中,马甜甜从贵阳预选赛晋级,到成都荣获西南赛区亚军,再到上海九强,并成为其中唯一的女性选手。

(图为贵阳预选赛晋级)

她在面包领域出名的同时,也在坚持着日常的平价,小黑说,这种精神真的是要用“长期主义”去坚持,才能做到的。

这次互送新年礼物,我们收获了面包的同时,也看到了一位为梦想和热爱坚持的面包师。

一个面包和一壶茶的相互传送,让这个冬天变得格外温暖。

买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

推荐阅读

评论

0条
发布失败,请检查您的输入。
您还没有登录
点此登录 取消
0