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茯茶大师王亲手制作的“108超满分茯茶”

编辑:消失茶友

  它不仅仅是一款产品名称,更是体现了我们道然的核心价值体系,在消费升级的趋势下,老百姓需要的是真正安全放心、健康养生的高品质茯茶,由此道然孕育而生“质优价高”的精品茯茶——108超满分茯茶刚好迎合了市场需求。108超满分系列的核心价值体系主要包括如下六个方面:

  高端文化茶

  ①茶寿为108:茶字的草字头代表贰拾,下面有八和十,一撇一捺又是一个八,加在一起就是108,茶树本身也是长寿树种,在现实中饮茶,亦可延年益寿。

  ②质量等级超100分:在09年全国茯茶原料评选活动中,王新华大师选送的样品没有及时到达,但是当专家品尝了这款茶样以后觉得比已经评比出已打满分的茶样更胜一筹,一致认为108分,于是就有了“超满分”之说。

  ③佛性:数字108代表着吉祥、圆满,代表108尊佛的功德,人生可消除108种烦恼,饮茶可使人心静,达到修身养性的境界。

  原料品质高

  原料采自湘中第一高峰——九龙池,这里生长着一种半乔木大型原始野生茶树,它身材高大,根深叶茂,四季葱茏,其成熟叶面阔肉厚,且节问修长,持嫩性好,芽叶长至4——5片时,它的叶茎还红润鲜亮,纤维软梗。原料等级选用清明节到谷雨期间的优质黑毛茶,此时的茶叶初展,各项内含营养物质都比较均衡使得108茯砖茶具有了无与伦比的野性魅力和清丽脱俗的动人风采,从而成为安化黑茶的新宠和贵族。

  精品大师造

  原料是基础,工艺是关键,本着这一制茶的传统理念,拥有40年制茶经验的茯茶大师王新华秉承古法,亲手制作,依托百年老厂金花窖库的优良菌种,自然发花,让茯茶的茶香与菌香天然结合,相得益彰,从而沉淀了精品茯茶的独特品质与风格。

  工艺标准化

  108茯茶的含梗量控制在3%,适量的茶梗可使砖体松紧适宜,增加茶的甜度,同时保证充足氧气接触,有利于“金花”(冠突散囊菌)自然生成;金花菌种的纯度及活性均达到了99。9%。只选用三年木仓储存的黑茶原料,二楼木质仓库制,适宜茶叶存放,干燥、通风、适宜的温湿度,微生物环境,更有利于黑毛茶的后期转化、品质稳定,口感的醇和。

  108超满分茯茶是道然研发团队经过了整整3年多时间反复的实验、论证、检验、审评,最终形成了一套完整的、标准化的精品茯茶制作体系。

  产品市场化

  108超满分茯茶是一款可以满足广大喝好茶的刚性需求,品饮中高端黑茶的首选,是“质优价高”的茯茶标杆产品。净含量500g,纯手工茶, ①观外形:干茶色泽油润,条索呈泥鳅状,含梗量5%(国家标准不超过17%),②茶砖面完整、模纹清晰、棱角分明、侧面无裂痕、无老梗(木质化白梗),“金花”鲜艳、颗粒大、茂盛。 ②看汤色:橙色明亮,茶汤色红亮琥珀。③闻香气:此款茶既有菌花香,还有甜香或淡淡松烟香。④品滋味:醇和、润滑、回甘。

  健康养生茶

  黑茶被誉为21世纪人类健康的新希望,既是边疆牧民的生命之饮,又是现代都市人群的健康之饮,其保健功效已得到广泛认同。黑茶在原料选用,加工工艺(发酵发花)等方面有别于其他茶,从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶,因其内含成分与红、绿茶有极大差异,所表现的功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显着功效。研究表明,黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关,经权威医疗机构临床试验证明,黑茶的这些特殊功能性,是其它茶类不可替代的。

  一款真正意义上的好茶,从采摘鲜叶到晒制成黑毛茶再到精心制作成茶砖,从设计包装到消费者的手上,从茶园到茶杯的完整产业链,每一个环节都尽在掌握;全程可追踪、可溯源,质量有保障。108超满分精品茯茶,顺应时代的产物,他毕将推动精品黑茶的理性发展,引领消费新升级。

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