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怡清源安化黑茶被评为“民族融合发展优秀边茶企业”

编辑:消失茶友

  2018年8月8日,在内蒙古呼和浩特召开的全国边销茶会议上安化黑茶怡清源被评为“民族融合发展优秀边茶企业”。

  边销茶,又叫边茶,因是一种专供边疆少数民族饮用的特种茶而得名,属黑茶类,多为紧压茶。“边销茶”一直是我国少数民族地区的日常生活饮品,有千年的饮用历史。这一饮用习惯至今未曾改变。因为西北少数民族长期生活在牧区,高原、缺水、无蔬菜,以肉食为主,牧民以捣碎的砖茶兑奶熬制成奶茶饮用,可以去膻化食、补充水分和维生素等,因此,在牧区有“宁可三日无饭,不可一日无茶”之说。

  边茶从唐代开始生产,到宋代政府从国家安全和货币尊严考虑,正式禁止以铜钱买马,改用布帛、茶叶、药材等来进行物物交换。正因为茶与国家政治经济有着特殊重要的关系,政府便设立了“茶马司”,“茶马司”的职责是“掌榷茶之利,以佐邦用;凡市马于四夷,率以茶易之。”茶马交易制度历史千年,兴于唐、盛于宋、歇于元、严于明、衰于清。

  中华人民共和国成立以后,中央政府一直把边销茶的供应作为一项民族政策。1953年,西北各省陆续成立了国营中国茶叶公司各省区分公司,茶叶与粮食、棉花一样,被纳入计划经济范畴。1984年后,国家放开茶叶市场计划管理,但边销茶还一直按照特殊商品执行计划。并对边销茶的生产经营实行补贴,给予减免税收和国家贮备的政策,以确保这一特殊商品的供应,实现民族安定。因此,边销茶成为了中央战略储备茶,团结茶“、”政治茶“、”民心茶“。

  安化黑茶怡清源不忘初心,始终为边疆地区做好服务,以良好的质量按时向边疆地区供应”边茶“。因此,怡清源公司得到中国茶叶流通协会和消费者认可。被评为”民族融合发展优秀边茶企业“!

 

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