品在上虞翠茗飘香——“上虞翠茗”茶叶公用品牌专场推介会在杭举行

虞山苍苍，翠茗凝芳，舜水泱泱，翠茗飘香!为进一步打响“上虞翠茗”茶叶区域公用品牌，提升“上虞翠茗”品牌美誉度和影响力，5月21日，在第四个国际茶日到来之际，由绍兴市上虞区人民政府主办的第五届中国国际茶叶博览会“上虞翠茗”茶叶公用品牌专场推介会在杭州国际博览中心举行。

浙江省农业农村厅二级巡视员朱勇军，中国国际茶文化研究会副会长、浙江省人大科教文卫委员会原副主任委员丁世明，绍兴市上虞区政协原主席、上虞区茶文化研究会会长顾世明，浙江省农业技术推广中心副主任厉宝仙，浙江大学农学院副院长、茶叶研究所所长王岳飞，绍兴市上虞区人民政府副区长黄俊毅，绍兴市上虞区政协原副主席、吴觉农茶学思想研究会会长徐光华，浙江省农业技术推广中心茶叶科科长俞燎远，浙江大学茶叶研究所副研究员范方媛，浙江大学茶学系副教授须海荣，绍兴市经济作物技术推广中心副主任邢海等领导嘉宾出席本次活动。推介会第一阶段由绍兴市上虞区农业农村局党委书记、局长任中华主持。

上虞区人民政府副区长黄俊毅首先致辞，他提到，上虞是茶缘悠久之地、茶产业蓬勃之地，也是茶文化兴盛之地，有着优越的自然条件和悠久的种茶、制茶、饮茶历史。作为现代茶业开创者和奠基人吴觉农先生的故乡，上虞当代“茶人”继承“茶圣”衣钵，积极组织茶文化“五进”活动，举办茶艺技能大赛、全民饮茶日活动和茶文化交流研讨会，大力弘扬茶文化精神，全区学茶、饮茶、爱茶氛围浓厚，有着“中国茶文化之乡”的美誉。2023年是上虞区全面启动农产品区域公用品牌建设元年，区政府将茶产业纳入区域公用品牌发展格局，全面实行统一的商标使用、生产技术、质量标准、产品包装、指导价格、品牌宣传管理模式，不断提高上虞茶叶的竞争力和影响力。目前，全区现有茶园面积4.5万亩，茶叶产量451吨，产值1.5亿元，其中优质翠茗茶2300公斤，产量、产值均同比增长30%。下一步，上虞区将持续加大投入，整合优势资源，进一步擦亮“上虞翠茗”品牌，推动上虞茶产业高质量发展。

浙江大学农学院副院长、茶叶研究所所长王岳飞致辞，与大家分享上虞对于自己来说的三种感恩：一是感恩上虞成就了浙江大学的过去和今天，浙江大学校训“求是创新”中的“求是”，是老校长竺可桢先生确立的。正是在上虞人竺可桢老先生的指引下，代代相传;二是感恩上虞人吴觉农先生成就了今天的中国茶产业，吴觉农先生曾说过，“中国茶业如睡狮一般,一朝醒来,决不会长落人后,愿大家努力罢!”当年中国茶产业与世界相较还是比较落后，发展到今天中国茶叶的面积、产量、消费总量与出口额均位居世界第一，此时此刻我们足以告慰吴觉农老先生;三是感恩吴觉农老先生成就了如今中国的茶学，与浙江大学的茶学，吴觉农老先生创建了中国第一个高等院校的茶业专业。如今，中国有更多学校开设了与茶相关的专业，其中浙江大学是国家唯一的重点学科，并于去年拿到了国家一流本科专业。如果没有吴觉农老先生，一定没有中国的茶学。并提到浙江大学与上虞关系十分密切，希望通过科技赋能，助推上虞茶产业的高质量发展。

浙江大学茶叶研究所副研究员范方媛为“上虞翠茗”作技术点评，她提到，上虞具有悠久的制茶、种茶、饮茶历史，上虞翠茗茶是在历史名茶凤鸣茶、覆卮山茶的手工工艺基础上，利用现代工艺及设备加工形成的一款名优绿茶，被我国茶叶专家沈培和先生誉为国内第三代大众型名茶，具有浓郁的高山茶特点。在制茶工艺当中，它在传统工艺的基础上不断传承与创新。上虞翠茗茶按照“三摊三炒三烘”工艺加工而成，是具有“花卷形、翡翠色、鲜嫩香、甘爽味”特征的颗粒形名优绿茶。

浙江省农业农村厅二级巡视员朱勇军在致辞中表示，茶产业是农业特色产业、富民产业，也是生态康养产业、历史经典产业，一定意义上也是文化产业。习近平总书记在浙江工作时十分重视茶产业的发展，在《世界茶乡看浙江》一文中，充分阐述了茶产业对茶乡农民增收致富的重要作用。2021年3月，总书记在视察茶产业时指出“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”，坚持绿色发展方向，强化品牌意识，优化营商流通环境，打牢乡村振兴的产业基础，这些都为做好茶叶工作指明了方向，提供了根本的遵循。浙江产茶历史悠久，茶文化源远流长，茶产业基础非常好，多年来，浙江省持续实施名优茶战略，推进茶叶优质化、生态化、品牌化、融合化发展，打造了一批知名的茶叶区域公用品牌和企业品牌。在推介会第二阶段，上虞为大家呈现了一场场婉约柔美的茶艺和古琴表演以及舞蹈，为观众带来了美轮美奂的视觉享受。