【茶王活动】“不忘初心茶为国饮” - 茶友网(原中国普洱茶网)

2018年11月10日，万物吐翠，新茶飘香。在这秋高气爽、茶香四溢的美好时节，“不忘初心茶为国饮”2018年中山市秋季安溪铁观音茶王争霸赛暨第十二届香山茶文化节，在中山市南区华通行茶叶市场隆重开幕式暨颁奖晚宴。

▲开幕式北台小学《高山流水茶文化》诗朗诵表演

活动回顾

本次茶王赛活动由安溪县茶叶协会、中山市茶叶商会、香山茶文化节、中山市华通行茶叶市场主办,安溪县茶叶协会广东中山分会承办的“2018年中山市秋季安溪铁观音茶王争霸赛暨第十二届香山茶文化节”活动，于2018年11月10日在中山市南区华通行茶叶市场举行，本届茶王赛共收到安溪铁观音清香、浓香、陈香型茶312个茶样，由安溪县国家级专家组公平公正评选，并对候选入围的30个茶样，评选出“2018年中山市秋季安溪铁观音茶王赛暨第十一届香山茶文化节”清香型、浓香型、陈香型,金奖茶王各1名、银奖茶王各2名、铜奖茶王各3名,（优质奖）各4名。

“不忘初心茶为国饮”中山市2018年秋季安溪铁观音茶王争霸赛暨第十二届香山茶文化节从2007年至今，在华通行茶叶市场已经成功举办了11届香山茶文化节，活动深受社会、茶行业及其它跨界行业的关注与支持。转眼，我们共同迎来了“中山市2018年秋季安溪铁观音茶王争霸赛暨第十二届香山茶文化节”，本次活动为期两天，活动内容包括：中山市2018年秋季安溪铁观音茶王争霸赛暨品茗会、2018中山茶艺大赛、中山茶叶新零售体验中心启用等活动。

中山举办了“不忘初心茶为国饮”一系列宣传活动中，以安溪铁观音为“茶为国饮”重要文化符号，通过各种宣传方式推广安溪铁观音茶文化，提高安溪铁观音的知名度和美誉度，助力安溪铁观音“二次腾飞”，让安溪铁观音立足广东、立足中山，辐射全国，走向世界。

本次活动得到福建安溪和广东中山两地政府高度重视，两地茶行业组织大力支持。本次活动由安溪县茶叶协会、中山市茶叶商会、香山茶文化节组委会、中山市华通行茶叶市场主办，安溪县茶叶协会中山分会承办。

出席开幕式及晚宴活动的还有:

1.中山市福建商会创会会长、中山市茶叶商会名誉会长严子平先生

2、徐涂艺术馆中山市茶叶商会艺术顾问徐涂先生

3、熙文工作室文化顾问熙文先生

4、中央电视台《闻道》栏目组采编主任 万智胜 先生

5、中山市华通行茶叶市场总经理、香山茶文化节负责人杨文忠先生

安溪县各位领导及嘉宾：

安溪县祥华乡人大主席 王振建先生

安溪县茶叶协会副会长、秘书长 林松洲先生

安溪县茶叶协会副会长 李育海先生

安溪县茶叶协会副会长、安溪铁观音大师 王清海先生

安溪县茶叶协会副会长 吴世能先生

中山市有关部门领导，安溪县茶叶协会广东东莞分会、深圳分会、佛山分会、汕头分会等兄弟分会以及商会各常务副会长、副会长及会员单位及中山市各商协会等人员的代表，以及CCTV《闻道》栏目组、广东省电视台、中山电视台、中山日报、中山网、南方日报、新浪网、搜狐网、广东微视、今日头条、茶周刊、亚太茶业全媒体、茶点西西网、茶情报、中山画刊等新闻媒体记者。

▲开幕式活动共有四个环节

第一个环节：领导致辞

▲中山市工商联副主席颜台璐先生开幕式致辞

▲中山市南区党工委委员张才合先生开幕式致辞

▲安溪县茶叶协会会长谢志攀先生开幕式致辞

▲安溪茶叶协会广东中山分会/中山市茶叶商会会长上官结成先生开幕式致辞

第二个环节：安溪铁观音大师讲茶

▲首届安溪铁观音大师之一，王清海大师

安溪铁观音大师讲解安溪铁观音基本知识。

多年来，历届安溪县委、县政府高度重视安溪铁观音这一重要民生产业。近年来，安溪县政府联合福建农林大学安溪茶学院连续举办了安溪县首届、第二届铁观音大师赛事活动，先由各个乡镇组织选拔、再经过县级比赛。赛事活动设置了制茶、说茶、评茶、笔试、演讲、组织部考核、公众投票等诸多环节。被誉为安溪县有史以来最高规格、最具公平、公正、公开，三百年一战的茶界赛事活动。两届大师赛，最终产生了4名安溪铁观音大师和16个安溪铁观音名匠。

第三个环节：开幕式启动仪式

第四个环节：安溪铁观音茶王赛决赛

“中山市2018年秋季安溪铁观音茶王争霸赛暨第十二届香山茶文化节”正式启动，“不忘初心，茶为国饮”安溪铁观音茶文化、中国茶文化将走进千家万户一起见证安溪铁观音“二次腾飞”。

本次安溪铁观音茶王赛分清香型、浓香型、陈香型三个参赛类别，共收到参赛茶样 312 个，本次茶王赛以公开、公平、公正为原则，采取“密码审评、循环淘汰”的审评方式，按茶叶外形的条索、色泽和内质的香气、滋味、汤色、叶底等方面对参赛茶样进行综合评定，决出名次。昨天，评委们已进行初赛、复赛，产生了清香型、浓香型、陈香型优质奖各4名，并选出清香型、浓香型、陈香型各6个茶样进入今天上午的决赛，决赛将产生清香、浓香、陈香型三个类别金奖各1名、银奖各2名、铜奖各3名。

安溪县茶叶协会副会长、本次茶王赛监评李育海先生宣读《本次茶王赛评审规则》。

本次茶王赛监评：

安溪县茶叶协会副会长、秘书长、国家一级评茶师 林松洲先生；

安溪县茶叶协会副会长、国家一级评茶师 李育海先生。

评委组成员：

安溪县茶叶协会副会长、安溪铁观音大师、国家一级评茶 王清海先生；

安溪县茶叶协会副会长、国家一级评茶师 吴世能先生。