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从理论到实践,双陈普洱茶学堂告诉你为什么要喝普洱茶

编辑:消失茶友

11月24日,2018年广州秋季茶博会的第三天,双陈普洱展馆爆发出比第一天、第二天更高的人气。在这个热闹的周末,茶友们热情高涨,纷纷来到双陈普洱展区,参观双陈老茶,体验生态仓储,喝上一杯香醇的双陈畅品方格熟茶,欢乐之情溢于言表,收获满满喜悦而归。

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双陈干仓老茶展示墙吸引了一波又一波的茶友

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双陈展区高涨的人气

  在双陈普洱展馆,除了热闹非凡的老茶墙和畅品展区,以及座无虚席,赞叹不绝的莲饼品鉴区之外,还有一处静谧的课堂在双陈展馆热闹的气氛中别具一格。这个课堂就是双陈普洱茶学堂,一个在茶博会现场向茶友们展示普洱茶专业知识以及带着大家真实感受好茶的地方。

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  此次双陈普洱茶学堂活动,全程由从事茶行业20余年,拥有国家高级茶艺师、国家高级评茶师职称的苏阳老师为大家讲解,从普洱茶的感官品鉴,到为什么喝普洱茶以及喝普洱茶为什么要喝老茶,再到什么是好茶以及干仓老茶88易武青的专业品鉴,每一堂课苏阳老师都为大家进行了详细而生动的教学。

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  为期四天的双陈普洱茶学堂活动,广大茶友将系统的学习到一款好茶在选料、工艺与仓储方面的专业知识,也将品鉴到便捷易用的双陈畅品方格、中期茶优秀代表2011年石磨大红印、2014年双陈20周年纪念饼7542,体验到双陈干仓存储的2001年中茶绿印7542和有着30年陈期的干仓老茶1988年易武青饼等诸多好茶。

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  在双陈普洱茶学堂上,苏阳老师耐心而细致地从干茶、汤色、香气、滋味、叶底5大因子讲述一款干仓老茶应该具备的品相和特点,从三年以上陈料、古树春茶、3个月大堆发酵、压制后再经过3年陈化等方面展示双陈成品熟茶的品质,也给大家讲述了长期喝普洱茶对降三高、减烟毒、暖胃养胃等方面的保健效果。

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  在场的茶友都仔细聆听,学到很多专业知识。各位茶友纷纷举起手机拍下苏老师所讲内容,并相互交流,收获颇多。有一位茶友在课程结束之后讲到:“从今以后我就是苏老师和双陈的粉丝了,希望以后还能时常有机会像今天一样有东西学,有好茶喝。”

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  茶学堂的活动不仅吸引了茶友们踊跃参与,也引得众多没报上名的茶友在外驻足聆听,甚至也吸引了诸多行业媒体前来报道。这不仅是业界对双陈普洱茶学堂专业、生动课堂形式的肯定,也是对双陈23年积淀下来的理论体系与仓储理念,乃至整个做茶态度的认可。

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  茶学堂每一场的规模虽都不是很大,但意义非凡,实际上,双陈普洱是希望借助这个机会,为茶友们搭建一座进入干仓普洱世界的桥梁,同时使得大家以这种方式聚集在一起,纯粹地感受优质普洱带给大家的“舒适、休闲与品质”。

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