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兴海一号大树熟普品鉴详情

编辑:卡西莫多

  每天一杯兴海茶10月9日

  继往开来传承之味

  传统技艺精心研配

  经典酵池熟茶力作

  

  勐海布朗、勐宋茶区海拔1500米以上大树优质原料

  兴海茶厂创始之初四大经典发酵池B堆发酵

  拥有近二十年卓越发酵经验大师匠心特制

  继往开来传承兴海极致之味

  品鉴详情

  

  准备

  茶样:9g

  茶具:白瓷盖碗、白瓷品茗杯、

  随手泡、电子秤。

  用水:矿泉水。

  品鉴地:昆明。

  醒茶

  时间:8S

  水温:100℃

  冲泡

  

  时间:6S

  水温:100℃

  汤色红浓明亮;

  入口甜柔舒爽,微糯顺滑,

  入喉如微雨落荷塘,泛起浅浅的涟漪。

  

  时间:6S

  水温:100℃

  汤色红褐明亮;

  汤水细腻,醇滑厚润,甜香馥郁,

  唇齿舒适,喉感顺畅厚道。

  

  时间:8S

  水温:100℃

  汤色红褐明亮;

  香气纯净,米甜香、甜果香交融;

  汤质稠滑浓厚,生津细密有趣,

  苦化甜,甜融苦,韵味持久。

  

  时间:20S

  水温:100℃

  汤色红褐明亮;

  胶质稠滑厚重有力

  汤水层次感强,糯感明显,

  喉韵深,回味甜凉不断。

  

  时间:30S

  水温:100℃

  汤色红浓明亮;

  茶汤入口,滑、细、爽,

  糯甜成为味觉的主体,

  纯净鲜活的汤水滑过舌面,

  丝丝暖意去秋凉。

  

  时间:55S

  水温:100℃

  茶汤红浓透亮;

  汤水柔滑清静,饱满依旧,

  清馨甜果香与时光木质香交错。

  叶底

  

  色泽红褐油润,颜色均匀,

  触感柔软有活力,梗叶嫩度高。

  专家点评

  这是一款注定被铭记的优质熟普,可以说是“出身名门”,囊括了好熟茶的所有品质,但又很有自己的特点。

  高等级的选料和兴海茶厂优秀的发酵工艺,为这款茶提供了丰富的内质,细腻的汤水中包裹着米甜香和木质香,香气沉静长久,这样的品质十分难得,不愧是B堆出品。

  而汤水甜得润物无声又糯得软腻厚滑;回甘生津快且持久,勐宋、布朗大树茶的气韵明显;汤水的层次感和耐泡度是熟普中少有的,从头至尾一杯一杯地喝非常尽兴,不虚此行。

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祝兴海茶叶越办越好
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