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茶友评测|传承龙舟文化,展现泓达精神——喜龙三号

编辑:消失茶友

公司简介:

        泓达堂首推三年多以来精心研制的陈皮熟茶精品——喜龙三号,获得来宾的高度赞誉。喜龙一号采用新会天马老树小青柑+名山古树熟茶,采取原生态生晒工艺,最大化保留柑和茶叶的营养价值,同时保留柑和茶的陈化活性,呈现融合度最高的纯天然陈皮熟茶,是具有品饮价值、养生价值、收藏价值的臻品。

         泓达堂陈皮茶业有限公司组建于2015年,成立于2016年,实力雄厚,设备先进,自有核心区域小青柑种植基地近1000亩,年产量接近800万斤。2017年,泓达堂在广州茶博会上推出十款产品(包括六款陈皮熟茶、两款陈皮生茶和两款陈皮白茶),深受业界和茶客喜爱。

产品信息:

    品牌:泓达堂

    分类:再加工茶

    厂家:新会泓达堂陈皮茶业

    规格:250克/罐

    工艺:普洱工艺熟茶

    年份:2017

    原料:五年勐海拼配宫廷熟普 17年新会南坦小青柑

    价格:300/罐

        近几年小青柑也着实火了一把,市场上的小青柑产品也琳琅满目,鱼龙混杂,让人看得眼花缭乱,看不清也道不明究竟哪个是哪个。今天有幸品尝泓达堂的这款小青柑,让我来看看喜龙一号究竟是不是真喜。

        首先打开纸箱,包装绝对没问题,泡棉多层保护,防碰又防摔,抗撞击指数↗。此款是罐装,还配有礼品袋,送领导送朋友方便又大气。罐子一圈厂家,产地,品名等各种信息齐全详细,揭开盖子还有防伪标贴,打开内盖满满一罐惊喜,瞬时柑香扑鼻,让人神清气爽,非常舒服。每颗惊喜都是独立小袋包装,小包装也非常漂亮大气,撕开外衣,里还有一层棉纸包装,据说好的小青柑一定是棉纸包装,这样才更透气有利于以后更好的陈化。      

           倒出满满一堆,数了数有22颗,小的11克多,大的有16克多,大小没有精心筛选。大小不是问题关键要好喝。天凉我喜欢煮着喝,这两天上海的天气早早的入了夏,热气逼人,还是拿盖碗泡喝吧,撕开棉纸,一股浓浓的柑香,柑体青黄,表面有细细一层白霜,里面熟茶条索肥厚显豪,色泽深褐色,看起来很干净无杂质细碎。                                                                                                                                                                

           一切准备就绪,只等开泡,茶具还是选择150CC白瓷盖碗,玻璃品茗杯,玻璃公道,熟茶用玻璃杯看起来汤色比较清楚。个人还是喜欢掰开冲泡,这样比较容易快速出味,整颗冲泡前几泡比较淡薄无味

           大神有文竹,爬山虎,我有金枝和玉叶,拍照技术还是差之千里。此时水已开,缓缓注入,倒出温杯烫盏,看上去还是比较清澈干净,故洗茶一遍,稍等片刻,95度左右开水缓缓注入,快速出汤,那些所谓几秒出汤的手速是怎么练出来的,本人做不到,只能以最快速度出汤。   

           第一汤,汤色红亮清透,无杂质,看上去非常干净,柑香扑鼻令人愉悦,没有堆味,腥味等不良气味。入口鲜爽甜滑,含在口中,慢慢品味,慢慢入喉,柑香鲜明,熟茶与柑香相辅相成,协调性较好

           第二、三汤,入口更加顺滑爽口,柑香胜过茶香,舌尖有一丝丝凉爽的感觉, 柑香而纯正,没有那种香的有点腻的感觉,就是感觉厚度稍差。                                                                                           

          第四至六汤,汤色红润透亮,柑香依旧,小青柑经过浸泡,柑皮的油孔大开,柑油的析出物更加丰富,与熟茶的交融,入口甜润,口感更加美妙,沁人心脾。

     第七至十汤,汤色各方面逐渐减弱,甜味和柑香越来越弱,此时也已吃饱喝足,收摊打烊  

             叶底柑皮墨绿厚实饱满有韧性,普洱熟茶乌黑油亮,总体来说,此款小青柑,干净卫生,茶汤透明不浑浊,柑香纯正,无酸、涩、腥、等不良气味,入口顺滑甘甜,厚度稍差,陈化时间再长一些,会更加适口,各方面表现会有所提升。亲爱的茶友们希望你们能找到一款适合自己的小心肝。

                                                     

    图文:叮当

    摘自:新茶网试用报告     
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    1条

    草根

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    具有品饮价值、养生价值、收藏价值的臻品

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