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世纪茗家:茅台镇酱香+10年新会陈皮,演绎陈皮酒极致!

编辑:消失茶友

  产品名称

  世纪茗家陈皮酒(露酒)

  配料表

  茅台镇酱香型白酒(高粱、小麦、水纯粮酿造)+10年陈期新会陈皮

  成酒度数

  53%vol

  净含量

  500ml

  规格

  6瓶/件

【高品质的前提】

选用优质纯粮酒作基酒

  纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,无任何添加,不仅口感自然、风味优秀,还可以确保新会陈皮的有效成份最大化的保留。用纯粮酒作为基酒,是好陈皮酒的前提。

【高品质与高品味的保障①】

选用传统名酒——茅台镇酱香型白酒

  酱香型白酒因工艺独特、酒水品质高而深受酒友们的欢迎。在中国酱酒的几大产区中,贵州省仁怀市茅台镇被公认为核心产区,被誉为“中国第一酒镇”及中国酱酒圣地!独特的气候、水质等条件,为茅台镇酱酒提供了优秀品质和独特风味。为确保陈皮酒的高品质,世纪茗家新会陈皮酒特选用产自茅台镇的酱酒作为基酒。

【高品质与高品味的保障②】

选用高年份的正宗新会陈皮

  新会被誉为世界陈皮之乡,陈皮历来公认以新会陈皮“为胜”,其无论滋味还是营养价值均远优于其它陈皮;选用新会陈皮作为制作原料的陈皮酒,则比一般的陈皮酒拥有更优秀的品味和养生价值。而对于“陈久者良”的新会陈皮而言,10年陈期可谓是黄金年份,滋味及作用均十分优异。世纪茗家陈皮酒选用10年新会陈皮制作,可确保品质的上乘和品味的卓越,与茅台镇酱香型白酒一起,成就高档次陈皮酒!

【选用最恰当的基酒度数】

淋漓尽致释放新会陈皮食养价值

  一般来说选用度数55~60度范围的优质纯粮酒作为泡酒的基酒效果最好;世纪茗家茗家选用基酒度数为58度;在这样的高度数下,一方面有利于杀死可能存在的细菌,一方面高含量的乙醇可以最大化的溶出新会陈皮的有效成份以获得更好的滋味口感和养生效果,另一方面高度基酒更利于长时间存储。

成就酱香型新会陈皮酒的

黄金度数:53度

  通过对各地酒友的广泛调查,结合制酒师傅长期的经验沉淀,世纪茗家新会陈皮酒选定的成酒度数为53度。53度的陈皮酒,口感极佳,南北通行,最具广泛性。可以说,酱香型新会陈皮酒的黄金度数为53度。

成就独特而卓越的品味

  特选用的优质茅台镇酱香型白酒酱浓香雅、酒醇体满、味长香久,风味独特;十年陈新会陈皮甘、香、醇、甜,品味一流;两者完美融合,相得益彰;细观,酒色淡黄,酒体通透;细品,香气独特(酱香与皮香融会贯通、相互映衬),绵柔醇厚,略带甘甜,落口甘畅,浓香持久,余味悠长……

区别于一般浸泡类酒

新会陈皮酒更具适饮性

  新会陈皮“药食同源”,既是一味传统中药,又是一种普通食品(如应用于陈皮调味、陈皮菜肴、陈皮茶等日常食物,可常食常饮),这使得新会陈皮酒相比其它浸泡类酒更具有适饮性,可按普通酒日常饮用。

世纪茗家陈皮酒

  新会陈皮,是广东省江门市新会区境内种植的茶枝柑(属芸香科柑桔属)的果皮经干燥后的陈年贮存品;广东江门新会特产,至今已有700多年的种植、生产历史;获“国家地理标志产品”保护,入选广东省省级非物质文化遗产名录。新会陈皮以其特有的食养价值,自古享有盛誉,明清时期更被列为朝廷贡品。《本草纲目》等历代论著对陈皮的食养价值有明确的论述。

  新会陈皮药食同源,集“药、食、茶、健、藏”于一体,是制作中药陈皮及陈皮系列食品的正宗原料,历来被广泛运用;其中陈皮茶、柑普茶行业近几年发展十分迅速;新会陈皮与其它食材具有极高的相融性,陈皮酒、陈皮糖饼等陈皮食品在当地具有悠久的制作历史,随着产业不断发展,目前正迅速推向全国市场,受到越来越多消费者青睐。

  世纪茗家以研发、制造、销售新会陈皮、陈皮普洱茶系列产品为主,同时延伸经营新会陈皮的其它衍生食品。新推出的53度陈皮酒,是根据市场的需求在已有的45度陈皮酒基础上的升级新品。

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