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茶叶库存超200万吨,今年或是机遇?

编辑:消失茶友

在疫情全球扩散,春茶生产被疫情搅得人心惶惶的时候,国家统计局发布了一组数据:2019年,我国茶叶产量280万吨,增产7.2%。

2019年,280万吨,很多!但是,除了200吨内销和36.66吨外销,有40几吨的库存。

库存不是今年有,而是年年有余!如今保守估计,茶叶库存已超过了200万吨,这是茶行业最大的危机,也是茶行业的人绞尽脑汁思考的问题。

昨天,在朋友圈看见一种言论:疫情造成用工荒,导致春茶减产,只能消耗库存,这对缓解茶叶库存危机有一定作用。

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想象不到的库存之重

2019年,我国茶叶总产量280万吨,根据行业协会估计,2019年,国内市场消耗茶叶近200万吨。

根据海关数据,去年出口茶叶36.66万吨,换句话说,2019年,剩下的43吨左右的茶叶,又成了库存!

茶叶产销库存表

茶叶产量年年增加,从2011年的162.3万吨增长到2019年的280万吨,增长迅猛。内销增长却相当疲软,外销更是惨不忍睹,一直在30-36万吨之间浮动。

到目前为止,茶叶库存超过200万吨,刚好是2019年国内一年的销量。换句话说,即使一年不产茶,茶叶也够喝。

有人可能会说,这么多茶叶,不是很好吗?但是,茶叶库存不是储备大米!!!

库存占用了资金,仓储,浪费了大量的人力物力财力。有人说库存是企业的坟墓,但茶叶库存更凶残,它会让茶行业的每一个分担。


普洱茶,从茶农到茶商,都是库存。

茶农卖鲜叶,卖给茶山散客为主。但是,散客更关注茶叶的质量,茶农手里的古树茶卖的比较多。台地茶、小树茶或是大树茶,每年都库存。

今年受疫情影响,上茶山的人比以前少了很多,即使茶叶能采下来,能不能卖出去是另外一回事。卖不出去,只能做成干茶,存着,日积月累,家家户户,手里的茶叶几乎够卖一整年。

普洱茶,从茶园到茶杯,每个环节,节节相扣,市场远远供过于求,即使越陈越香,普洱茶始终卖不出去!

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疫情!或导致春茶减产!

对于茶行业来说,当前,疫情带来的最大问题,是用工问题!

用工荒会导致春茶减产?

大名鼎鼎的西湖龙井,遇到今年的暖冬,雨水少,这几天已经长势良好,预计产量和往年差不多,110吨左右春茶,需要采茶工、炒茶工1.1万人。

让龙井村茶农都困扰的是,早三天是个宝,迟三天是根草。春茶不会因为疫情就延缓发芽。茶叶长势虽然好,采茶工却是个大问题。

浙江武义,春茶也面临人员不足、渠道销售受阻等挑战。春茶用工高峰,武义采茶工需求达2万人。


当地农业农村局的人表示:往年,从江西、江苏、安徽、河南等地来的茶工补了缺口,如今实行严格的交通管制,采茶工缺口已成定局。


普洱茶产区,用工问题也不理想。往年,缅甸、越南的茶工会大量开进茶山,如今,国内好不容易控制住疫情,新冠病毒却在全世界传播,为防止境外输入,东南亚茶工到云南采茶的可能性很小,只能从周边解决

春茶用工荒,不仅仅是浙江,云南,放眼全国茶区,都是当务之急。


用工导致春茶减产,这种可能性真的有。茶叶很难实现机械化采摘,机械化无法保证茶叶质量,而且,机械化采摘2-3年,要给茶叶一年休养生息的时间,这对茶农来说,得不偿失。

茶叶是劳动密集型产业。现在距离采茶还有20多天,茶农首先要和原来的采茶工保持密切联系,以前的茶工相对可靠,只要人流管制解除,大多会采茶。

发动茶农自己,周边亲戚朋友,加入到采茶队伍中来;还可以通过一定的途径,协会、合作社、企业,政府等,发布招聘茶工的信息。

只要是健康的人,都可以加入采茶,一定要最大限度减小春茶损失。

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疫情不是机遇,库存雪上加霜

疫情导致春茶减产,是缓解库存危机的机遇?这种想法看似顺理成章,实际却是想当然。这场疫情,只会让库存雪上加霜。

经济大环境不景气,春茶产出来,还要能卖出去。云南很多茶农,去年12月份开始,茶叶就没卖出去了。现在心里更是慌,初制所一半都还没开工。

今年上茶山的商人变少,游客寥寥无几,茶农即使即使加班加点的采摘,把茶叶加工出来,也很难卖出去,只会让茶农的库存越来越多。

喝普洱茶的茶客,手中存茶充足。普洱茶越陈越香,很多消费者都会存新茶,喝老茶。疫情的考验,尤其经济考验,不会漏了任何一个人。茶客大量入手茶叶,只有一种可能:今年茶价降得太多,存一些以后喝。

写在最后:

今年,茶行业风雨飘摇,说春茶减产能挽救库存的人,不是傻,就是坏。傻在主观臆断,坏在库存的锅全部甩给茶农。

茶行业200万吨库存,是十几年积累下来的,牵涉到千丝万缕的利益,很难在弹指之间解决,需要慢慢消耗。

对茶农来说,缓解库存,要做好质量:今年春茶行情,比往年差太多,茶叶产不出来也就罢了,好不容易加工出来,还很难卖出去。疫情之下,要最大限度挽救春茶生产,择优采摘、择优加工。

如今,无论普洱茶也好,别的茶叶也罢,都是产能过剩,茶农做好质量,才是重中之重。该过静电的步骤,不要省,一把茶叶抓起来,灰尘飞飞扬扬,有谁愿意买?

如果用工真成问题,大局为重,生命健康高于一切,茶叶每年都可以采。力不能及之处,尽人力,听天命。

对茶商来说,出口是机会:国内市场现在已经饱和,开发新客户的成本,够每个茶商都喝上一壶,应该把市场瞄准海外。

2019年,普洱茶出口才2786吨,同比下降了6.2%,出口金额却高达5167万美元,同比上升竟然达到84.2%,单价18.54美元/公斤,激增96.4%。

这个数据,至少说明,外国人喜欢普洱茶,愿意花高价买普洱茶,普洱茶国外市场是广阔的。出口,一定要把质量做好,如果自己挖了坑,后面有得填。T

对茶客来说,好茶要舍得喝。茶客最无奈的事,不是我没有好茶,而是我有几饼好茶,舍不得喝,却摆废了,只能扔掉。

存几饼好茶,斗茶或是赠人,都是人之常情,但茶是用来喝的,好茶,要存,但存了,更要喝。如果环境没达到要求,存废了,反而可惜。

春茶即将到来,做好准备,无需过分担心,尽人力,知天命,即可!

活在当下,不喜不悲,不忧不虑!

泡一杯茶,坦荡面对!

来源:网茶会习茶社

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