德凤2008年明前春尖生茶特点

　　德凤2008年明前春尖生茶特点：临沧茶入口感强、口感柔顺、几乎没有苦、涩，回甘生津突出，茶水融合度也很不错。比较适口感强给人一种一口接一口喝下去的感觉，回甘、生津来的特别快。

　　德凤2008年明前春尖生茶特点

　　干茶茶香明显、清香并夹杂着陈味、微微烟香、无杂味，茶饼整体陈化的很好，用手触碰边缘便可以拨落边缘处松散开的茶、边缘脱落显现明显。干茶泛黑油亮、条索分明芽头多，微带茶梗、略有黄叶。茶饼压制适中、撬开后观察茶饼内外用料一致。

　　第1、2泡混合5S：汤色莹黄通透，入口兰香明显、柔和油润，无烟味、无苦无涩，口感饱满，厚度很好质感很强，有油质感，入喉清凉感明显微甜。（惊喜，一杯过后便已经明显感到喉咙的回甘，舌根开始慢慢出现生津，因为入口未明显感觉苦涩，所以这种回甘与“苦后甜，涩后生津”明显不同，有一种继续喝下去的冲动），挂杯明显淡淡的清香。

　　第3、4泡混合5S：因1、2泡无苦涩并且回甘快，因此3、4泡特意凉了凉茶，冷饮一杯，茶香入水、微苦微涩，涩大于苦（冷饮时此茶苦涩度明显低于我所喝过的大多数生茶），茶韵浓口腔茶香回荡不绝，入喉柔润顺滑、清甜泛凉意。

　　第5、6泡混合7S：汤水口感稳健无太大的起伏，口腔内茶香持久不散，满口香韵，入喉柔滑。挂杯香明显。

　　第7、8泡混合10s：茶汤清透莹黄，汤色未明显降低，茶韵依旧。第9、10泡混合15s：茶汤清透，出水味、香气弱，入喉质感降低。茶底稍碎，叶片嫩、芽多，略带茶梗，富有弹性、活力十足。

　　此“明前春尖”茶杯底留香，香气浓郁是一大亮点。具备越陈越香之特点。耐泡、回甘生津持久、显陈韵。不知道什么原因，茶水里一直有黑末末儿，苦味重、化得慢。几乎不涩。此茶性价比超高，在同价位新老茶中，绝对值得入手，买到即赚到。

　　什么是普洱春尖茶

　　云南普洱茶闻名天下，源于云南大叶种普洱茶树的优质原料，养息够茶叶发芽早~嫩性佳~叶质柔软~鲜叶的水浸出物含量高等特点，为最佳品质普洱春尖原料。

　　茶树经过整整一个冬季的休养，春尖积蓄了丰富的能量(如茶多酚、儿茶素和水浸出物等含量多)，根据海拔和气候的不同，茶树从2月—3月第一批春芽就开始萌芽，此时开始到谷雨5月以前所採的茶叶，都称为春尖。

　　春茶会因海拔高度不一样,生长时段的雨量不同而有所差别，採摘于早春清明节前雨量较少时的明前春茶尖被奉为上品;清明节以后的春茶，因雨水多，生长速度快，口感不如前者，在春茶产地会严格按採于早春、阳春、暮春等作为级别分类。

　　春尖外形条索紧实、白毫显见、峰苗挺秀、色泽绿嫩，茶质香气飘香持久、汤厚嫩绿明亮、滋味鲜香爽口、叶底嫩绿匀齐。云南普洱茶与国内众多优质绿茶制作方法不同，上乘普洱茶的原料是用春尖晒青制成的，大多数绿茶皆用明前带芽春尖烘青制成。