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下关沱茶“生态班章沱”展现威严尊贵、浓烈霸气之气质!

编辑:张不二

  【兴茶网  评茶】近些年,“班章茶”的地位和价值已然无需多言。历经岁月的沉淀,类似“白菜”、“孔雀”和“土鸡沱”等经典现象级茶品,均如众星捧月般,动辄几万甚至几十万的价格。而如今,无论是投资收藏市场,还是品饮市场,茶友们都非常期待有更多藏的起、喝的着、能升值的新生代班章茶投向普洱茶市场。

  下关沱茶乘势而上,于近日推出企业的重量级新品—生态班章沱!一场发布会的隆重召开,一款新品的重磅上市,在“班章圈”内掀起了一阵热潮。这是一款怎样的产品呢,兴茶君有幸受邀品评,便带大家一同来领略一番下关沱茶这款“生态班章沱”的独特风味。

  一、包装·赏析

  拿到这款“生态班章沱”之时,就感觉有股强烈的气场,它静静地放在那里,便有种“份量十足”的感觉。仔细了解后得知,这款茶融入了“玉玺”的概念,因此这种“威严感”与生俱来,其包装以绿黄为主色系,既有原始生态质感,同时不失大气和尊贵的气质。

  整体采用盒装设计,图案以班章古茶树繁茂的枝叶与稳固的根系构筑为“王”字的形象。产品负责人更生动地解说道:“采用礼盒设计,方正有度,天地盖设计似玉玺宝函,贤明稳固。盒上的图案设计为孔雀栖息,百鸟围绕,象征万物生灵,朝阳而生。”可见,这款茶的设计极为精美和讲究。

  二、干茶·鉴赏

  据了解,这款“生态班章沱”甄选班章茶区原始森林中绿色生态茶园的优质古树晒青毛茶,经百年下关沱茶传统制茶技艺精心制作,更由中国制茶大师李家兴师傅精心制作而成。

  得知如此珍贵后,兴茶君与评茶组成员小心翼翼地打开这款茶的包装,“生态班章沱”仍是采用双层棉纸的包装,延续了下关沱茶一贯对品质的严苛把控。仔细端详,沱型优美,条索肥壮,干茶色泽青褐、油润,白毫显露,清香扑鼻。从干茶判断,这款茶应该为上品之作。

  三、内质·品评

  鉴赏完干茶后,接下来,我们将开始对这款茶的内质进行品评,我们称取8g干茶用于品评。

  第1泡:沸水,7s

  第一泡茶汤浅黄、透亮,花香浓郁高扬,随后花香中略带一股蜜香,沉于杯底,很是浓郁。茶汤入口醇和,厚度一般,但班章古树茶的气息犹在,生津回甘快速。

  第2泡:沸水,7s

  第二泡茶汤色泽和厚度加强,颜色金黄透亮,花蜜香扑鼻而来,且后段转为蜜兰香,非常芬芳,有种森林感。茶汤入口厚度增加,层次感稍有体现,浓烈饱满、刺激性强,两颊生津和回甘强烈,浓强气韵逐渐递增。

  第3泡:沸水,7s

  这一泡的茶汤从香气、滋味上都表现出典型的“班章风味”。茶汤色泽金黄、油润、透亮,晃动公道杯似油一般凝聚,可见内质丰富。香气以花蜜香为主,既浓郁又持久,一股干燥的花香溢满整个茶室,冷杯香中带有兰花韵。

  入口苦涩霸气、甘甜浓强,茶汤在整个口腔中的变化和层次感非常丰富,从入口的苦到吞咽下去的甜,都在瞬间转变,让这款茶更具有耐人寻味的魅力。

  第4、5、6泡:沸水,8s、10s、12s

  这三泡茶汤色泽非常漂亮,金黄透彻,从茶汤中便能感受出满满的内质。热闻花蜜香浓郁,冷闻花香、蜜香、甜香和兰香相互交融,这股子香气深深吸引了评茶组的成员。

  茶汤入口醇厚饱满,浓烈霸气,班章气韵十足,“我非常喜欢这几泡的茶汤,入口非常浓烈,给人口腔的冲击感很强,而且层次丰富,喝完后喉韵长,一股清凉感袭来,茶气从后背涌上。”一位评茶组成员评价道。

  第7、8、9泡:沸水,12s、15s、20s

  这几泡茶汤逐渐变淡,香气由浓郁的花蜜香转为清甜的花香,恬淡、舒适、自然。入口茶汤逐渐转为苦甜交加,尤其第九泡,主要以木叶的清甜为主,茶汤入口更为纯净、清甜,饮后有种心旷神怡的愉悦感。

  品完约么半小时后,满口芬芳,口腔非常舒适,一杯白开水入喉,满嘴清甜,让人回味无穷,意犹未尽。

  四、叶底·鉴别

  这款“生态班章沱”的叶底较为完整,由于是沱形的缘故,因而稍细碎;色泽青褐偏黄、叶片肥厚柔软,韧性强,且闻起来清香味十足,淡淡的树叶香味儿让人内心很是澄澈。

  总结:下关沱茶“生态班章沱”整体评测下来,让大家有种“酣畅痛快”的感觉,无论是浓郁的花蜜香,还是浓强霸气的口感都让人体会得异常明显,每一泡的变化丰富强烈、层次分明、后韵十足,将班章的风格展现得淋漓尽致!

  从生态班章沱的产品的表现,以及下关沱茶发布这款新品的时间节点来看,下关沱茶对未来高端普洱茶市场的期盼依然很高,“生态班章沱”的上市或有可能为国内高端普洱茶市场打造出一个新样本,助推高品质消费体系与普洱茶投资收藏价值的构建。

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评论

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茶香浓郁,入口醇厚饱满
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