2020年12月4日，西风寒碧西湖水
杭州茶厂却是茶香缭绕热热闹闹
第六届技能大比武如火如荼地举行
杭州市发改农林工会多位领导
莅临茶厂品茶论茶并观看了技能比武
杭州茶厂总经理游红英强调
比武要以提升茶叶品质和服务质量为目的
绝对不能流于形式为比赛而比赛
就让我们回顾茶厂不一样的竞技风采吧
双杯对样
选手仅凭热嗅和尝滋味
重新正确匹配茶汤和叶底
并按茶叶等级高低进行排序
本次比武所选样品只差半个等级
充分考验了茶厂员工的感官审评技能
茶叶鉴别
茶叶喝到老，茶名记不了
在随机摆放的多种茶叶前
写出对应的名称、类别、产地和形状
经年累月的学茶方可一展风范
茶叶介绍
诚恳介绍茶叶、完善服务态度
不断提升顾客的购茶品茶体验
茶艺表演
丝竹轻奏、暗香初焚
茶艺表演要求的“精清静美”
水平高低见于一提一点一言一笑之间
茶叶打包
事茶并不只有高山流水
更多的是枯燥琐屑
坚守平凡岗位便是匠心
传统纸包
牛皮纸是龙井茶经典的包装
从茶厂总经理到普通员工
都能玩转牛皮纸
折叠、装茶、捆绑……
比拼速度的同时还要求美观
粘标塑封
单枪匹马逞个人之勇
小组合作显团队魅力
称重分装封口，团队合作行云流水
今年双11西湖牌销量再创新高
而做到茶叶及时出库送到茶友手中
背后就是员工娴熟的技能在作支撑
赛后，茶厂为优胜员工颁发奖金
肯定精湛技能的同时更鼓励精益求精
技艺需要日积月累
匠心源自日雕月琢
技能大比武落下了帷幕
在保障茶叶质量和竭诚顾客服务方面
茶厂员工的能力却更上了一层楼
为了茶友杯中的一芽两叶更清幽
杭州茶厂71年来从不停止前进的脚步
