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粒达白茶:君子务本,本立而道生

编辑:yzwi

君子务本,语出《论语》。孝悌也者,为仁之本与。

“君子务本,本立而道生”出自《论语·学而》。“本”即根本,“务”即专心于、致力于。“道”,此处意指孔子所提倡的仁道。

完整释义是,君子专心致力于根本,根本确立了,治国做人的原则也就有了,道义才能产生。孝敬父母、顺从兄长,这是仁道的根本。

做茶如同做人一般,需要专心致力于根本。一杯好茶的根本,在于这茶汤之中,茶的本源纯粹、茶的工艺道地、茶的呈现恰当,方为一杯带给人享受的好茶。

务本白牡丹厚砖,取“务本”之名,以2017年福鼎白牡丹为原料,源自福鼎之肺磻溪深山,辅以粒达家四代传统制茶之技,致力于呈现扎实的白茶品质,芽叶连枝,毫心显,毫香清鲜,滋味醇甜馥郁,叶底鲜活柔软。一杯传统白牡丹,承载仁道,值得品鉴与分享。

三年为老,白茶初华

福鼎白茶,三年为老。凭本身含量丰富的内含物质,经岁月摩挲,三年即显陈韵,初露老白茶的超然养生风华。

多年储存转化后,其所产生的活性酶物质更有益于健康,可有效提高免疫力,平衡血糖,改善亚健康状态。

喝老白茶,已经成为越来越多爱茶人的共识。

源本正清,深山余味

有茶的地方,便有江湖。论福鼎白茶,其出处亦大有讲究。

熟识的茶友都知,卫星云图上的福鼎,最绿的是地处深山的磻溪,有“福鼎之肺”的美称。

源本正清,这里森林覆盖率可以达到80%以上,山上常年云雾缭绕;空气、水文条件达国家一级标准;土壤以黄红砾壤为主,有机质物和矿物含量高。

此处出产的白茶,自是符合高山云雾出产好茶的黄金标准。

务实肯干,四代传承

白茶,作为六大茶类中最淳朴、最天然、最简单的茶叶,不炒不揉,只有萎凋和烘干两步。

其制茶工艺相对简单,正因为技艺常常被人忽视,能够将其传承发扬的都是耐得住寂寞、懂得高瞻远瞩的匠人。

粒达白茶,始于清光绪年间,自清末周氏茶人起,历经四代百年传承,几经波折却又不忘初心。

正是因着务实肯干,由始至今延续着周氏茶人匠心制茶的坚定信念。

品质扎实,任意冲泡

磻溪优秀的自然环境,从位置、海拔、气候、土壤等来说,都为这款务本白牡丹提供了非常优异的先天条件。

务实肯干的周氏茶人,四代传承的制茶,从根本上保证了务本白牡丹的传统风味表达。

如此扎实的一款白牡丹,冲泡自是给人留下非常广阔的调度空间。任意的水温、随心的茶水比、不经意的冲泡时间,总能够让人享受好茶。

夏日可冷泡,冬日宜煮茶,白牡丹的风情化进茶汤中,尽是柔情与甜润。

借茶喻理,承载仁道

茶禅一味,素来是最值得玩味修心。

既有品质如此稳的白牡丹,何不以务本为名,与大家共修仁道呢?

借茶喻理,以纯真白牡丹为本,承载仁道。儒家文化的核心,其实并不是各种行为准则或社会规范,而是对于人,地,天之间的关系处理。茶文化的那些微妙连接,描绘的其实是一副宏伟图景。

是儒家文化充实了茶?还是茶推动儒家文化融入了世间生活?在更高的维度上看,它们都是东方智慧的凝聚。而这一切,借由这杯务本白牡丹,慢慢悟吧!

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