2020茶博会爆款产品大赏之【兴海熟茶1973】

　　在历史上，1973年发生了太多的重要事件：

　　1973年，毛主席会见基辛格；

　　1973年，我国与西班牙建立外交关系；

　　1973年，中共第十次全国代表大会召开；

　　1973年，中国第一台百万次计算机试制成功。

　　在佳兆业·兴海茶2020年广州和深圳两场专业展会活动中，“1973”也被茶友们随时提起。这个具有年代意义的词，不代表以上任何一个足以轰动全世界的大事件，但却是普洱茶人、茶友心目中的最有纪念意义的一年：

　　1973年，普洱熟茶试制成功。

　　中国茶，从药食同源到单独成品再到如今复兴盛放的时代经历了两千多年，1973年只是这段历史长河里的一个璀璨星芒，但却在普洱茶中竖起了一块雄伟的里程丰碑。普洱茶生茶和熟茶从此成为了两种同源同类，但颜色、滋味等却大相径庭的茶类，这是世界上任何一种茶类也无法攀越的风韵之境。

　　11月26日，为纪念这个特殊的历史时刻，兴海茶在广州茶博会开幕日隆重发布【兴海熟茶1973】。这款产品从概念创意到发布品鉴、从原料选料到质检出厂，每一个环节都经过千锤百炼，精心雕琢。【兴海熟茶1973】不负众望，以厚实、稠润、韵足、协调的口感特点征服了众多茶友，特别是熟茶发烧友挑剔的味蕾。

　　同时，为了致敬历史，本着共享共赢的茶者精神给普洱茶行业发展以启示，更为推动普洱熟茶高品质发展贡献一份绵薄之力。在【兴海熟茶1973】的发布会中，佳兆业·兴海茶推出了由云南省普洱茶协会、佳兆业茶业集团共同出版的，著名茶文化传播学者李国标先生执笔的《经典熟茶产业发展白皮书》，预示着兴海茶在造就经典熟茶之路上，承上启下，积极履行企业责任，以开放的态度回馈给产业链及行业内的所有参与者。

　　茶友评价
　　广州茶友●高先生

　　【1973】干茶红褐润泽，金毫多、肥壮清晰，凑近闻没有异味。茶香是陈香带糯香，内敛纯正；汤色褐浓明亮，低调中带着旖旎的艳色，杯边金圈耀眼。前面几泡，入口浓烈厚重，稠滑爽口，有苦底但是又很香浓；而且苦感退化得很快，生津香甜。中段几泡，茶气足很上头冲顶，茶汤苦意减弱但浓烈厚实感不减，胶质感糯感很清晰，滋味变得甜润，满嘴清甜，舌边有起泡泡的生津感，喉韵深且广，腹部有发热的感觉。后段的时候，虽然汤感减弱了一些，但是整个品饮感依然很好，喉韵非常顺滑。我现在就在想冬天有这样一款熟茶喝，整个冬天都非常棒。

　　总体来说，这款茶表现得非常好。原料再好的茶，也需要好的工艺和创意概念。所以【1973】不论是原料、工艺，还有包装以及概念都非常好。我会选择买一些存起来，作为与身边懂茶的朋友分享好茶时的第一选择。