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合和昌2013年星系列五星生态七子饼:香气沉稳

编辑:乐乐

  今日得闲,下午开汤品鉴合和昌2013年五星品鉴装,茶片拍得不算多,也没有太多新意,但我想有那一份安静的心就够了。

  合和昌2013年星系列五星生态七子饼茶品鉴装:小砖压得不紧,干茶条索清晰,香气沉稳,茶汤入口苦多于涩,程度中下,停留时间不长,茶汤入喉回出一丝甘韵,上颚及舌面有凉感,6泡苦去,尾水茶汤甜韵不错,略有一丝丝涩感退得较慢,1人独饮至13泡。

  改版后的合和昌2013年五星小红盒

  

  小红盒背面是茶品的介绍

  

  打开盒盖后

  

  2013年五星品鉴装小砖正面是合和昌丹凤朝阳的LOGO

  

  小砖背面分成4块

  

  取茶1/4小砖约9克

  

  小砖压得不紧,很容易撬开

  

  以下依次是1-12泡的汤色图

  

  第13泡

  

  第13泡汤色图

  

  第13泡后的叶底图

  

  品饮经过:

  投茶9克左右,合和昌盖碗120ML,水温95度以上

  润茶2次6秒出汤,杯底香气沉稳,醒茶5分钟

  第1泡12秒出汤,盖香正常,茶汤入口无苦涩少,茶味未出,舌面有凉;

  第2-6泡也是12秒出汤,苦味渐出,至3泡苦味最重,程度中下,停留时间都不长,涩味略,茶汤入喉甘出,甘韵留存度不错,上颚及舌面有凉意,4泡起苦味减弱,至6泡苦除,4泡起尾韵略回出一丝涩来,能够除尽,但去得不算快;

  第7-8泡15秒;第9泡20秒;第10泡30秒;第11泡1分钟;第12泡1分半钟;第13泡未记时,茶汤尾水甜韵不错,依然略有一丝丝涩感慢慢退去。

  二点声明:

  1、虽力求照片能够真实反映所见到的真实色彩,但由于拍摄工具、环境、光线及摄影技巧等原因,开汤报告中的照片或许还是会给茶友造成误导,请见谅,谨参考;

  2、虽坚持分享口感记录的真实性,但由于个人喝茶习惯、泡茶工具及技巧、口感爱好等原因,或许会给茶友造成误导,或对商家造成损失,请见谅,谨参考。

  来源:高峰nb的博客

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