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老茶档案:勐海茶厂2000年班章特2号普饼(大白菜系列)

编辑:张不二

  【品名】2000年 班章特2号普饼

  【工艺】普洱茶饼茶熟茶

  【规格】357克/片、7片/提、12提/件

  【生产日期】2000年

  【出品商】勐海茶厂

  【储藏方式】在通风、干燥无异味、常温环境下存储

  2000年大白菜系列熟饼共有三款,都是采用老班章原料发酵制成,分别是:特二号、大二号、大一号。特二号为何氏兄弟进驻勐海茶厂独立车间来料加工所制的一款高端熟茶,是大白菜系列中的顶级熟茶,成交价格高过80%的同期生茶,甚至超过了较早期的水蓝印熟、玫瑰大益熟、八八熟,号称普洱熟茶界的NO.1!

  班章特二号熟饼是以班章为原料发酵生产的高端熟茶产品,开辟了以班章生态茶为原料制作高端熟茶的先河,高级原料,加上精细的传统手工制法,近二十载的干仓陈化期使特二号的后发酵品质临近巅峰,也成就了特二号无法复制的特殊口感!毫无无疑,无论价格与品质,皆非浪得虚名,如今,班章特二号坐实熟茶界老大,为众多老茶友所追捧,堪称一代经典!出厂时不过也才35/片,谁也不曾想到特二号会有今日的地位!

  好了,这么高端奢侈的顶端熟茶,茶友遇到而又不懂辨认怎么办,接下来上点干货吧!

  2000年班章特二号原件竹筐84片装,笋壳上打着《生态茶》,笋壳并非常见的铁线而是由竹篾绑的,包法还是改制前较为常见的螺旋包。

  班章特二号版面暗记颇多,纸张有厚纸(一款纸张颜色较为偏白,一款较为偏灰)亦有薄纸(市场流通较少),班章特二号也是白菜系列中唯一的一款厚纸熟茶,厚纸偏灰印刷与薄纸相同。

  可点击图片放大仔细对比,如下3图:

  版面识别主要还是字体、印刷颜色、最重要的还是那些暗记,因当时纸张印刷不够规范,白菜中的点缺少一两个点尚属正常。

  特二号普饼用料里外一致,用料级别高,金灿灿的芽头居多,虽已历经将近二十年的自然陈化,但饼形仍很紧实,条索紧结,无松散现象,在撬茶过程中也可以感受到粘连感很强。干茶油润、光泽度上佳,手感垂重,顶级老熟茶的质感尽显,尽管都是芽头料,但茶气茶味霸气,渥堆发酵偏轻,独特的茶香味明显,入口特有的浓烈滋味瞬间侵占了整个口腔,又不失熟茶的粘稠。稠、厚、滑发挥到极致,茶汤入口迅速占领整个口腔内部,使两颊生津不断。两杯下肚,天灵盖,后背微微发热,有种小憨饭饱的满足感,全身通畅,叶底乌褐,肥厚有光泽,活性依旧。

  如果你是班章大白菜的追随者,同时又是一位熟茶爱好者,那么这款2000年的班章特2号绝对是最佳选择!

  作者:袁东  来源:老茶集

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