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川茶集团:来一场户外探索,拥抱大自然!

编辑:无言

茶文化 研学之旅

中国是茶叶的故乡,也是世界茶文化的发源地。小小的茶叶扮演着不可或缺的角色,“琴棋书画诗酒茶”,人生七雅,不可无茶!

来看看这儿是怎么开展“茶文化 研学之旅”的吧~

亲密茶之韵

川茶集团科技园是宜宾早茶的主要产区,湖光山色,是一个集生态旅游、休闲度假、特色餐饮、科学普及、茶文化教育及技能培训服务为一体的研学实践教育基地。

“读万卷书,行万里路”——最好的课堂在路上。走出校园,在静谧的大自然里、在景色宜人的茶山上,与嫩芽来个亲密“接触”。

通过游览茶园,了解茶树的生长环境,认识茶叶的形状、颜色、脉络等;学习茶叶的采摘标准,学习龙芽的提采法等内容。

老师示范茶叶的采摘标准,同学们参与到采茶中,欢呼雀跃地穿梭在茶园,认真地寻找最“符合要求”的那一丛丛茶叶,小心翼翼采摘着茶树中最嫩的那抹新绿。一个个红扑扑的小脸上透着对新鲜事物的好奇和探索。

体验茶之艺

采摘茶叶结束后,由制茶老师带领亲自体验传统制茶工艺,让孩子们了解茶叶的制作过程。

实地观摩制茶,孩子们感受了制茶的过程。"你看,这个茶慢慢地缩起来了","又瘪下去一点了","快看,上面冒热气了"···

体验手工制作茶点,香甜可口的茶点心,香气充满着整个园区。

领略茶之蕴

参观整个科技园区,了解到中国茶文化的起源及发展,用体验去感受那弥漫在传统文化里的茶味。

学习茶叶知识,茶树的生长环境,采摘季节及标准,茶叶的冲泡及品饮等。参与有奖知识竞答,还能获得小奖品,看谁最厉害!

观看茶艺表演,茶艺表演是一门集音乐、舞蹈、人文精神于一体的茶叶冲泡艺术。茶艺师所展现的才华,使茶文化能够得到广泛传播。

书写茶之感

体验了劳动的乐趣和艰辛,了解了我国源远流长的茶文化知识,伴着茶园体验的所感所悟,孩子们拿出纸笔书写他们眼中最美的春色,记下自己了解的茶叶知识。

孩子们认真写作的背影成为了最亮丽的一道风景线。

品尝茶之味

在茶酒汇品茗天府龙芽茶,在茶香中感受中华茶文化的博大精深。

品特色茶叶美食,将茶与菜组合在一起做成茶菜肴,既有茶叶的清香,又能增强菜肴的营养价值和药用功能。

“中华茶艺远流长,千年茶树飘幽香。”通过亲近大自然的茶文化研学活动,孩子们研茶之文化、采茶之新芽、观茶之制作、享劳之成果,书写茶之所感,传承茶文化,是一项非常有意义的活动。

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