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益木堂“江内正山”系列——正山·蛮砖

编辑:张不二

  茶山名:蛮砖,亦称“曼庄”

  释义:“大寨子”

  茶山地理:勐腊县象明乡南部,东部与易武茶区接壤,面积约300平方公里。海拔1100米左右。

  茶山历史:蛮砖种茶历史悠久,清代时已有盛名,《本草拾遗》和《滇海虞衡志》都提到六大茶山“以倚邦、蛮砖者味较胜”。历史上茶园多但茶号少,清末民初时多卖给易武茶号加工,“易武七子饼一半是蛮砖茶”。

  古树现状:综合来说,蛮砖茶区是西双版纳古六大茶山中古树资源保存最好的茶区。不仅老树保留较多,生态环境保存的也较好,基本没有经过矮化。

  益木堂“正山·蛮砖”,有着沉稳的花蜜清香,汤质饱满厚滑,山野气韵较强。品饮时,浓郁花香交融于茶汤,杯底与口腔留香持久。苦涩较轻,入口仅存于舌面,随之快速隐退,取而代之的是强烈的生津与回甘,到后期有强烈的冰糖甜韵,喉韵深沉。

  【产品信息】

  品名:正山·蛮砖

  类别:生茶

  净含量:357克

  当年新茶全国统一零售价:1680元/饼

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