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茶友测评:2020年一任天真云根山骨生茶评测报告:浑厚有力,韵味长远

编辑:【亚太茶业】全媒体

       浑厚有力 韵味长远

  品一任天真云根山骨

  包装很简洁,一张棉纸解决所有复杂的问题。

  观饼面前后,芽头较多,布满饼面,银毫突出色泽诱人。

  闻干茶,梅子香味尤为突出,甜香味随之而来。

  撬茶,饼压得较为紧实,撬茶稍感费劲,取下一点后,周围不会跟着松散。

  准备一把120cc降坡泥半手西施壶,取茶6.9克。

  洗茶:99度泉水沁泡约15秒出汤,汤色较浅,香味扑鼻,花香,果香,梅子香味皆有。

  第一泡:湿醒茶5分钟,汤色变得橙黄明亮,较洗茶时浓郁不少。茶汤入口有苦,有涩,化开较快,苦味化开后回甘则来,涩味过后香气直冲鼻腔。兰香味尤为突出。

  第二、三泡:兰香味依旧很突出,饮后一分钟左右,喉韵突显,整个喉咙都有香甜味涌出,非常舒服。冷汤饮后苦涩较重,化开慢一些,但香气依旧突出,整个舌部都有回甘,尤其舌根更加突出。无论香味还是回甘都很持久。有些许菌香。

  第四、五、六泡:入口有较好的胶质感,粘稠味浓,兰香味有所减弱,果香味和甜味突显。汤入口后整个口腔都仿佛被茶汤包裹着。

  第七泡:茶汤较前鲜爽味更为突出,甜度突出。兰香味依旧有,入口后鼻腔处有些许豆香,如同喝一杯浓郁的滤渣豆浆,滑爽顺口。

  第八、九、十泡:汤色浓度依旧不减,这款茶特别耐泡,除了香气上有所减弱外,其他丝毫未变。

  第十一、十二泡:茶还在持续的泡,甜度突出汤色还是丝毫不变,香味和喉韵虽然都有所减少,但却还能够感觉到。如果不是肚子涨了,可能我还会持续地喝下去,因为茶汤还是很浓郁,打嗝都是茶香。

  观叶底:略有老梗一颗,一芽一叶,一芽二叶居多,大叶略有,芽头不少。12泡后叶底,油亮光滑,轻轻一扯如芝士拉丝一样。

  总结:鲜爽是这款茶给我第一好感。其次耐泡,浑厚有力,茶气足。茶香味主要以兰香,梅子香,果香,甜香,豆香为主,兰香更是持久留存,让人神情爽朗。茶汤12泡后丝毫不改色,茶味也没有大打折扣,可惜本人感冒流鼻涕,有些香味不能仔细的察觉,但回甘十足,喉韵深长。12泡后,后背有冒汗有体感,如果要持续下去,来个18到20泡完全不在话下。总之,一任天真这款云根山骨绝对是一款值得竖起大拇指点赞的好茶。

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