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兴海茶【天赋·班盆】品鉴详情

编辑:张不二

  霸韵甜稠 山野天成

  兴海【天赋·班盆】

  汤滑水稠 醇厚饱满

  清香浓郁 喉韵绵长

  甄选布朗山班盆古树茶原料


  1

  观茶

  端正大方 松紧适度

  条索肥厚 暗毫油亮


  2

  备茶

  茶样:8克

  茶具:白瓷盖碗、白瓷品茗杯

  用水:矿泉水

  品鉴地:广州


  3

  醒茶

  时间:6秒 水温:100℃


  4

  冲泡

  第一泡 5S 100℃

  汤色浅黄;初泡虽然滋味较淡,然而入口清甜,微涩但没有青气,细嗅杯壁,能闻到蜜香、果香。

  第二泡 5S 100℃

  汤色明黄;蜜香、果香清雅温柔;汤体稠滑,明显感受到汤感厚度的提升,微苦涩但协调感佳,回甘与生津充盈口腔,班盆强劲的茶气清晰可感。

  第三泡 5S 100℃

  茶汤橙黄;花、蜜香在茶台周边盈溢,令人如沐春风;汤感密实厚重,香甜之中暗含劲道,舌尖的苦涩退化极快,而从舌底涌出的回甘生津却迅猛持久。班盆之霸气尽显。

  第五泡 10S 100℃

  香高水稠,汤色与第三、四泡相差无几,滋味浓厚饱满,回甘宽阔,甜韵绵长,茶气冲击着喉头,背部发汗,通体舒畅。

  第七泡 10S 100℃

  茶汤明亮;口感丰富有层次,喉部甘润、舒适,苦涩感几乎消失;口腔清爽、果甜挂在舌根,甜韵下沉,叫人欲罢不能。

  第九泡 12S 100℃

  茶汤明亮;饱满度虽然降低,但茶气未散,仍与舌底的津感在口腔中互动,汤感细腻绵柔,滋味清凉甘润,回味悠长。

  5

  叶底

  黄绿柔软,均匀有弹性。


  专家审评

  【天赋·班盆】是兴海2021年典藏级新品,采用布朗山班盆古树茶为原料,精心调配精制而成。班盆与老班章为邻,两个茶园相隔仅两公里,所谓人伴圣贤品自高,身处茶王之侧,班盆的滋味自然是十分令人期待的。

  【天赋·班盆】茶香独特,清香浓郁;茶汤入口,细细体会能明显感觉到有一种特别的果香味,微苦涩,苦涩退化快,有些内敛、含蓄不张扬、不刺激,甘韵不断从舌底向整个舌面、口腔和喉部漫延及扩张,最后甘韵停留在口腔后段底部,聚而不散,整个口腔都是回甘和茶韵久久环绕,大有种一品过后,整日甘甜的舒适、充实感觉。

  综合来说,由于班盆的茶园、气候、土壤、生态与老班章无二,滋味口感也相差不大。此款班盆滋味醇厚饱满,苦涩协调,香韵甜稠,茶气强劲充足,喉韵绵长、厚重、久远,布朗山的山野灵气在它身上得到了充分的彰显。

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评论

4条

茶己

0
布朗山班盆古树茶原料 学习了排版模式
烟香浓郁,口感霸气,回甘强烈

茶友天下

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学习了
古树茶原料,品质得天独厚
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