风吹麦成浪，鸟鸣夏始忙。时间飞快，我们迎来了二十四节气的第九个节气，芒种。
芒种——芒种芒种，忙收忙收，既忙着播新种子，又忙着收获农作物，是二十四节气当中唯一既含收获又含播种的独特节气。会和堂根据芒种的特有习俗特点，首度联合奥园资本（东莞）举办“清热消暑 同柑共苦”芒种皮会，与众皮友一起了解芒种养生知识，感受中华传统文化的魅力。
图丨活动现场
一杯清甜可口的便捷杯泡陈皮茶带来的全新体验，开启了本次芒种皮会的篇章。
图丨会和堂首款便捷杯泡陈皮茶
提新会陈皮，产区是绕不开的话题。历史上，江南各地都产柑橘皮，有些还曾作为“土贡”。按产地分类，陈皮可分为广陈皮（广东、广西）、川陈皮（四川）、建橘皮（福建）、台橘皮（浙江黄岩）、江西橘皮（江西）、湘橘皮（湖南）、潮橘皮（广东潮州）等。
因新会陈皮的药用、保健收藏效果突出，名声得以后来居上，成为了中医界乃至大众所认可青睐的“道地”好皮。
对于皮友来说，应该如何判断自己存放的陈皮为正宗新会陈皮？现场，会和堂创始人刘康寿（一流）先生为大家分享了一些鉴皮的心得：
1、正宗的新会陈皮前二十年内越存越香，越陈越醇；
2、新会核心产区大红陈皮，基本上不会有又苦又涩的味道；
3、正宗新会陈皮，耐煮、耐泡，煮的时间能持续到两至三天；
4、正宗新会陈皮煮水，陈皮的个头会涨开，显得比较大；
5、正宗新会陈皮不易煮烂，其纤维含量较高。
图丨现场分享新会陈皮知识
俗话说，一方水土养一方人。新会陈皮之所以品质优秀，究其原因，莫过于其水土“养”皮。从新会地域的变迁到独特地理风貌的形成，刘总为大家详细地介绍了新会产区的水土情况，加深了大家对新会陈皮源头的了解。
图丨新会陈皮产区分布地图
图丨新会陈皮有奖知识问答
近年来，新会陈皮价值不断升高，家庭用皮也越来越普遍。到了办公场景，新会陈皮又会在格子间里碰撞出怎样的创意火花？
现场，一款适应居家办公的创意陈皮饮——会和堂年度重磅新品“清泉”陈皮白茶（便捷系列）惊艳亮相，带来了新的品饮场景解读。
清泉，出自王维《山居秋暝》里的著名诗句“明月松间照，清泉石上流”。夏日对清泉，在炎热夏日，饮一口清泉陈皮白茶，给芒种皮会增添了几分清凉舒爽气息，美妙不已。陈皮搭配白茶，给办公人带来了更多口感选择；一颗一泡的创意设计，更是让办公人无论是居家还是工作，都能够方便饮用。
图丨会和堂“清泉”陈皮白茶
图丨品鉴清泉陈皮白茶
图丨现场答疑
炎炎夏日，人们胃口一般，食疗养生，宜吃“苦”、饮“酸 ”、清补。这个时候，又怎么少得了经典小吃“乌梅汤”和“绿豆沙”，以及各种养生调饮……
活动期间，皮友们陆续品尝了陈皮乌梅汤、陈皮粽子、陈皮绿豆沙、陈皮精制调饮，一饱口福，充分感受到了一块小小陈皮带来的无限畅意。
图丨饮陈皮乌梅汤
图丨食陈皮粽子
图丨品尝陈皮绿豆沙
图丨陈皮菊花调饮
奥园资本成立于2017年，秉承“责任、稳健、专业、高效”的发展原则，以综合化、信息化、多元化为战略布局，是华南地区具有全国性影响力的资管平台之一，其与会和堂“地道优选、传承传统、专业精品、陈久者良”发展理念不谋而合。
本次奥园资本携手会和堂共同举办皮会，既是一次都市文化、办公文化与传统文化、养生文化之间融合探索，也丰富了会和堂陈皮养生文化推广模式，有助于促进未来更多都市力量融入行业，推动新会陈皮向前发展。
伴随着一段热情满满的嗨皮口号，本次皮会正式圆满结束！
图丨合影留念
青山巍峨
青山巍峨
青山巍峨
青山巍峨