安岳柠檬
有人说四川是封闭的,所以才有出川之说。其实,也不尽然。比如安岳柠檬其实原产并不是安岳。民国十五年(1926年),加拿大的传教士丁克森途经成都时,曾在当时的华西医学堂短暂停留,并在校内种下一株从美国带来的尤力克柠檬苗作为观赏。民国十八年(1929年),该校安岳籍学生邹海帆将其引回安岳龙台老家栽种,有意与无意之间培育出了闻名全国的安岳柠檬。
今天,我们把“美国种”安岳生的柠檬和四川产的红茶,加上大益的制茶工艺,做成了“茶金柠”。
今天,我们把“美国种”安岳生的柠檬和四川产的红茶,加上大益的制茶工艺,做成了“茶金柠”。
四川不是你想的那样,生活也不止是我们现在这样。古人用智慧改造自然,和谐共处,终成天府之国。现代人的工作生活也难免有各种艰难险阻,不如意事常八九。自然需要我们的态度,需要用智慧去解决。
冲泡方法
冲泡方法:
1、开水快速洗茶;
2、水温80-85度,四川功夫红茶鲜嫩甘爽,冲泡的时候,也需要小心对待,水温不宜过高,哪怕低一点的温度,闷泡时间长点茶汤都会令人惊艳。
3、第1、2泡,冲泡约1分钟左右,汤色橙黄微红时倒出茶汤;
4、第3--8泡,冲泡约30秒左右出汤;
5、第8泡以后,冲泡时间1分钟左右,越往后,时间适当延长。
Summer
Sunshine