23°大美滇红茶产品原料选自蒲门自有茶园基地,经由传统结合现代创新滇红茶制作工艺精制而成,用料等级高,产品匀整肥硕,金黄而有光泽,干茶香气高扬。那么这款滇红茶的口感特点如何呢?
凤庆23°大美滇红茶口感特点
出汤后,汤色红艳明亮,香气浓郁。入口,口感鲜醇爽口,香气萦绕于整个口腔,甜感强烈,没有一点刺激性,品后十分舒服,几杯茶下肚,暖意袭来。茶品可一直冲泡至六七泡,口感依旧稳定:柔和香高,醇厚鲜活,口腔及喉咙都很舒适;后面稍微加长时间进行闷泡,入口香甜,香气更加浓烈。冲泡结束后,叶底鲜活匀整,芽头较多。
茶友网试用活动,茶友@芳芳、@壶中乾坤、@阿福、@u965413、@净琳,的部分口感评价:
@芳芳:汤色金黄透亮,汤感顺滑不减,茶汤甜度越来越明显,口腔内香甜舒爽。
@壶中乾坤:汤色透亮,入口甘甜,回甘迅速,生津明显,在口腔停留后,可以感受到茶味饱满,香气馥郁。
@阿福:果香扑鼻,色泽微黄,入口果香浓郁甜味明显,喉咙都感觉甜甜的不腻。
@u965413:开汤即可闻到香甜的味道,杯盖仍有浓浓的蜜香,入口后有一股栀子花香,。
@净琳:浓郁的花果香,喝到口中甘甜中带着爽口,回甘生津明显,甜味流长,厚重的红茶味道微微带点苦涩。“蜜而甘甜,纯而浑厚。”
滇红茶怎么泡?
1、温杯
先将白瓷杯、茶杯、公道杯等用开水烫洗一遍。
2、投茶
用茶匙将滇红茶茶叶将轻轻拨入茶杯中,茶叶的量不要太多,每次使用3-5g就足够,否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。
3、冲泡
将准备好的开水,沿杯壁缓缓注入茶杯,使茶叶转动,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥,达到茶汤均匀的效果。注水量约满茶杯的8分线即可。
4、品饮
盖上白瓷杯杯盖,等待20秒左右滤出茶汤到公道杯中,即可分杯品饮。待茶汤冷热适口时,便可举杯品味。尤其是饮高档滇红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出滇红茶的醇味,领会饮滇红茶的真趣,获得精神的升华。
滇红为我们提供了一种难得的两全其美。其汤色,可与最好的印度、锡兰红茶媲美。其香气,堪与祈门红茶比肩。满是金黄色的芽尖,其高贵品质一望便知。