南方农村报:从广州茶博会把脉茶业风向

南方农村报:从广州茶博会把脉茶业风向

15阅读 2022-08-09 09:50 观点

中国茶行业近年一直保持着高速增长,作为行业的“晴雨表”与“风向标”,2022春季中国(广州)国际茶业博览会(下简称“广州茶博会”)是中国茶业发展的一个缩影,展会现场所透露出的文化的、产业的、市场的信息与趋势,也会对业界产生深刻的影响。广州茶博会于日前闭幕,我们不妨透过茶博会趋势来预测一下茶市的最新动向。

普洱茶依然是一哥

普洱茶,因其独特的金融属性,市场的变化它最敏感。由于疫情的影响,普洱行情虽有所回落,但依然是茶博会的主流。由于疫情的原因,本届茶博会仅有3个展馆,依然保留了经典普洱馆,且在以大特装为主的中华品牌馆中,也主要是大益、下关、今大福、陈升号等普洱茶企。


其中,新品牌“勐昌号”邀请了著名舞蹈艺术家、云南生物多样性保护公益大使、“勐昌号”品牌代言人杨丽萍来到开幕仪式现场,携手“勐昌号”与广州茶博会一道启动了共同守护全球生物多样性的倡议。

由此可见,至少未来五年内,普洱茶依旧会是茶叶界最具活力、最有战斗力的主力部队。无论经济形势如何,普洱茶还是能够玩出花样。同时,以普洱茶衍生出的小青柑与陈皮普洱茶,也将逐步成为常规茶品;而同样有收藏属性的白茶的市场占有额度也在不断增加。

本土茶企还是不愁卖

作为广东人自己的主场,本土的英德红茶、客家绿茶、潮州凤凰单丛茶参展寥寥。除了英红股份有一个特装外,其余基本是以展团的形式参展。究其原因,除了疫情影响了英德朋友前来参展外,最重要的还是因为茶基本上都卖在家门口,并不愁卖。

由于广东人本身爱喝茶,本地消费者基本就可消化完本土茶品,尤其是凤凰单丛茶,是潮汕人的口粮茶,他们也是最大消费群体。不过随着“鸭屎香”靠其重口味的名字在全国走红,并且成为了茶饮店的必备茶底后,潮州单丛在未来五年内还将掀起全国范围内的高潮。

政府对茶产业发展越来越重视

习近平总书记强调,要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。茶产业已经成为多地乡村振兴的支柱产业,政府组织、抱团参展也成为了茶博会的一种时尚。

本届广州茶博会上,有广东本土的韶关、大埔、丰顺展团,也有广西的金秀、昭平、苍梧展团、贵州贵定、瓮安展团,还有来自西藏林芝首次参展的察隅展团。

展会期间,韶关市特别举办了“善美韶关韶茶飘香”韶关茶招商暨区域公用品牌推介会,海珠区对口帮扶地区茶企专场产销对接会、“荆楚农优湖北名茶品鉴会”专场活动等。各地政府相关部门领导、协会品牌茶企代表在现场进行茶品推介,成为一大亮点。

年轻市场永远是兵家必争之地

迪士尼茶叶盒?没错,这是本届茶博会上,吸引年轻人的创新茶包装产品。不仅如此,还有奥特曼、王者荣耀、喜羊羊、星际熊、小黄鸭这些IP与茶品牌结合,吸引了众多年轻人关注茶。

年轻市场永远是兵家必争之地,各茶企在吸引年轻人上也是下足了工夫。不仅在包装上有更多年轻元素,推出的茶品也有许多年轻人喜爱的调味茶,并且在展位中,也安排上了年轻人喜欢的点茶、冷萃茶等泡茶方式。

在中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动组委会展位上,“让年轻人爱上中国茶”口号最是醒目,据介绍,该斗茶大赛将在秋季茶博会上进行决赛,将以斗和评重新定义中国茶。

茶企营销朝多渠道方向演进


当前,直播已成为营销的新常态,展会期间的线上线下融合营销成为茶品牌营销常规方式。

本届广州茶博会,直播随处可见。众多品牌企业,如澜沧古茶、福今、苍梧、普拙堂等品牌企业在展位现场设直播间,采用线上线下即时互动,展会现场展示,同时在线上直播带货。

直播作为近两年新起的带货方式,重构了传统电商人、货、场结构。对于茶叶品牌来说,直播除了能够快速产生转化外,在拉新、沉淀会员、新品推广、特色品类种草上,也效果显著,因此也吸引了越来越多商家入驻。2021年,茶叶直播消费爆发增长,抖音直播增长势头迅猛,连续8个月保持最高增速,成为茶叶电商重要销售渠道。从数据上看,茶叶品类线上销售主要围绕淘宝、抖音和快手三大主流平台进行布局,抖音直播增长势头迅猛,连续8个月保持最高增速,成为茶叶电商重要销售渠道。

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