因为越陈越香这一特质，只要是品质优异的普洱茶在良好仓储的情况下，其价值就会越来越高。
任何商品的市场都会随着内外部环境的变化而不断变化，供不应求时产品价格上行，供需平衡时产品价格稳定，供过于求时产品价格下行。
那么当市场出现供过于求的情况后，普洱茶尤其是那些陈年普洱茶的价格是应该上涨还是应该下降呢？
长久以来，普洱茶行业内形成了这样一个观念——新茶可以跌价，但老茶绝对不行。因为老茶是普洱茶价值的体现，是普洱茶市场的支柱，老茶价格一旦守不住，普洱茶市场就会出问题。
首先要肯定的是，这种观点基本正确。因为老茶、中期茶通常情况下，都可以看作茶商与藏家的固定资产，如果老茶、中期茶跌价，茶商与藏家的身家就会缩水。这将带来很多流通上的问题——就给因为这些茶频繁交易，才使得商家获取到了足够多的流动资金。任何市场，只要资金链断裂，必会带来崩盘。
鉴于以上情况，死守老茶价格便成了普洱茶市场一条不成文的规则。每当市场行情预冷，大家都会想尽一切办法去维护老茶的价格，去维护“越陈越香”所带来的价格体系。但是这样做的本质是把可能出现的小问题给掩盖过去，这就好比一个旅行的人，本来只是受了点小风寒，吃上一副药就能痊愈。可他不想别人知道他受风寒的这件事，强行装出一副没有生病的样子，继续带病前行。在他后来的旅途中，他又多次出现了小风寒，他都用同样的方法给掩盖过去。最后小病拖成了大病，等到拖无可拖的时候，疾病发作突然倒在了路边。
老茶现在所面临的就是这样一个情况，市场下行的时候，它在上涨，市场上行的时候，它更要上涨。最后价格远远超过了市场的实际情况，成为了只能看不敢买，只敢买不敢喝的普洱茶。如果老茶数量一定，这也不是什么大问题，可老茶的数量是逐年增加的，最后这些茶全都成了无法变现的不良资产，真到了那一天，那些手上存有大量老茶的人恐怕哭都没地哭去。
所以啊，老茶的价格不能只考虑“越陈越香”，在市场下行的时候，随行就市更重要。
作者丨天火
摄影丨吉星坦罗
