百里杜鹃:春茶采摘加工忙

百里杜鹃:春茶采摘加工忙

688阅读 2022-03-23 07:10 行业

春风送暖,茶香满园。随着天气不断转暖,百里杜鹃春茶已陆续进入采摘季,3月21日,在百里杜鹃大水乡营山村茶叶种植基地,一行行茶树抽芽吐绿,沁人心脾的茶香令人陶醉,十几名采茶工穿梭于茶园间,忙着抢摘春茶。

村民们正在采摘春茶

“我们现在种茶不仅有土地流转费,还有平时管护的务工费,采茶每天也是一百多元,我觉得比以前自己种庄稼划得来,以前种庄稼辛苦不说,日子也过得紧巴巴的,现在生活不愁了,还不像以前那么操心。”大水乡营山村村民陈金贵一边忙着采茶,一边乐呵呵地说道。他告诉记者,从茶叶种植、管护,到如今采摘他都参与务工,十七亩地的土地每年有六千多元流转费,日子过得越来越好了。

村民们正在采摘春茶

在另一边沙厂乡茶叶种植基地里,当地村民也正在茶园里忙碌着,根据采摘难度,一芽一叶是25元一斤,毛尖是50元一斤,村民们可自行选择采摘种类,当天采摘完后统一送到红杜鹃茶叶加工厂进行加工。

工人们正在加工春茶

“我们正在努力抢抓春茶生产,目前加工的有翠芽、毛尖,还有一些早春的红茶等产品,现在已经完成了1000多斤茶青采收,生产加工完成的干茶大约已有200斤。”瑞禾集团红杜鹃茶叶公司茶叶加工厂厂长周小雍说,春茶是加工名优茶的最好原料,我们必须在清明节前后加紧采收加工,才能把产量做大。在茶叶加工厂内,周小雍跟制茶工人正在熟练地制作春茶,采摘好的茶叶通过做青、炒青、揉捻各个工序,飘散出浓郁、醇厚的茶香。

周小雍正在炒茶

“我们全区种植的茶叶面积是3.2万亩,今年可采摘的有1.8万亩,为切实提高茶叶的下树率,现在每天组织劳务用工都在480人以上,今年春茶计划生产5000斤,夏秋茶生产16000斤。”瑞禾集团红杜鹃茶叶公司副总经理马刚介绍道,随着百里杜鹃不断加大对茶产业的投入扶持,以及加强茶园的管理和技术指导力度,今年茶叶产量将超过去年。

刚采摘的茶青

目前,百里杜鹃茶产业发展已初见成效,伴随着全区茶产业的发展,百里杜鹃正在探索打造以茶园游、休闲游、避暑游为一体的茶旅融合的新名片,推进茶旅融合纵深发展,做优做强茶旅产业,延长全区旅游业态发展。

近年来,百里杜鹃管理区依托生态优势,做优做强茶产业,大力发展茶叶精深加工,提高产品标准化、规模化生产水平,提升茶叶加工品质,并结合实际谋划系列附加产业和茶旅融合项目,推进茶旅融合纵深发展,最大限度带动当地老百姓实现增收致富,全力助推乡村振兴。

记者:陈金贵

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