中国喝茶者数亿 茶产业大而不强 加快茶品牌建设成共识

中国喝茶者数亿 茶产业大而不强 加快茶品牌建设成共识

3阅读 2023-05-12 06:16 行业

今年5月10日是第七个中国品牌日,“2023中国茶品牌建设论坛”当天在上海举行,来自政、企、学、媒等领域的与会嘉宾就茶品牌建设、茶文化传承、茶产业高质量发展等话题展开了深入交流。

我国种茶的历史悠久。据统计,目前我国喝茶的消费者高达数亿人,但茶产业一直存在规模大而品牌不强的状况。“2023中国茶品牌建设论坛”是新华社2023年中国品牌日系列活动之一。中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华表示,在中国特色社会主义新时代的大格局中,茶作为最重要的经济作物之一,将扮演更加重要的角色,成为推动中国农村经济发展的重要力量。茶文化在中国发扬光大,不仅影响了世界文化,更成为中国联通世界的重要纽带。

新华社党组成员、副社长袁炳忠在致辞中表示,新华社一直密切关注茶领域的发展,并发挥自身优势,服务茶品牌的建设。讲好中国茶品牌故事,大力弘扬茶文化;树立标准,打造标杆信誉,促进茶产业的健康发展;搭建平台,促进交流互鉴,做大做强中国茶科技。

“提升品牌是中国茶产业发展的当务之急。”福建农林大学教授杨江帆认为,我国茶产业还存在很多痛点、弱点、难点,茶产业还需做大品牌,缩短与消费者的距离。

浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、国际茶文化研究会品牌建设专委会主任胡晓云说,随着市场进入品牌竞争的时代,未来茶品牌打造还需要差异化的战略。

“品牌化发展也是必经之路。”中国茶叶流通协会副会长姚静波提出,近年来我国茶行业整体的品牌意识不断提升,但品牌发展是不断前行、不断探索、不断尝试和不断创新的过程,既要行业不断提升茶的硬实力,也要挖掘茶文化的软实力,讲好中国茶故事。

在业界专家看来,数字化和智能化已成为茶产业发展的必然趋势。“茶产业如何适应新发展阶段,是实现茶产业高质量发展助推乡村加速振兴的关键所在。”上海市农业农村委总经济师、上海市乡村振兴局总经济师施忠认为,推动茶产业的高质量发展,一是要加快实施品种改良,大力选育和推广各区域、各茶类最适宜的优良品种;二要全面推行绿色化发展,通过严管茶叶生产化学投入品,保证质量安全和鲜叶高品质;三要着力打造知名品牌;四要合力开拓新市场,通过科技创新,开发更多能进入生产力环节、以茶叶为主要原材料的新型日用、保健、美容等用品;五要深化茶文旅融合,用全新思维开创以茶为基础、以文化为灵魂、以旅游为形态的融合发展新路。

“中国茶历史最悠久、品类最多、种植面积最广、茶文化也最深入。”之所以搭建茶品牌交流平台,新华社中国经济信息社董事长、总裁徐玉长表示,中国茶产业理应构建起相应品牌,尤其是打造出中国茶的世界品牌。

论坛上,多位专家学者和业内人士围绕茶品牌打造、茶产业发展进行了广泛讨论和深入交流。新华社中国经济信息社组织评选的“2023大众喜爱的中国茶品牌”“2023大众喜爱的中国茶企品牌”“2023茶企品牌建设优秀案例集”等结果也揭晓,包括安溪铁观音、福鼎白茶、安吉白茶、八马茶业等品牌分获相关荣誉,并发布《中国名茶品牌传播力指数报告》,以量化、直观的方式呈现中国茶品牌建设的情况和社会影响力。

来源:新民晚报(记者 谈璎),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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