洪星乡位于黟县的东南部，是一个以茶叶、林、竹等农业产业为主的山区乡村。近年来，洪星乡积极探索美丽乡村向美丽经济转换的路径，充分利用自身的茶叶资源，利用自身的茶园资源，积极探索乡村振兴发展道路。
洪星乡有着悠久的茶叶种植历史，其茶叶品质优良，具有独特的口感和香气。在科技助农的政策扶持下，洪星乡紧跟时代步伐，引入了先进的茶叶加工技术和设备，对低产茶园进行升级改造，建成高标准茶园1000余亩，提升茶叶的品质和附加值，这些茶园的建立在美化乡村环境的同时，还带动了当地农民的增收。
（郁郁葱葱的茶树）
在提升生产效益方面，洪星乡成立了农业合作社，如七兰坑茶叶专业合作社等示范社，带动乡内农户进行特色农产品种植和生产。这些合作社通过提供技术指导、市场开拓和品牌建设等服务，提高了农户的生产效益和市场竞争力。
在绿色经济发展方面，洪星乡注重资源整合和能人带动。村党支部以资金入股、茶农以茶园入股进行茶园套种香榧700余亩，发展林下种植经济，套种中药材黄精2000余亩。这些多元化的种植模式不仅提高了土地利用率，还增加了农民的收入来源。
在拓宽销售渠道方面，洪星乡开始了对网络推广的探索。因此，黟县电商中心工作人员赶往洪星乡大星村协助农户。据悉该村的农业产业以茶、林为主，茶叶收入在村民经济收入中占比很大。电商人员协助七兰坑茶叶专业合作社开通了惠农网网店，并上传产品。网店为七兰坑茶叶打开了知名度，拓宽了销售途径，实现了增收。洪星乡还通过培育新型农业经营主体、完善农村金融服务体系等措施，推动绿色经济的发展。
（电商工作人员为七兰坑茶叶合作社开通网店）
在未来的发展中，洪星乡将利用自身的茶叶资源继续深入探索绿色经济发展模式，通过引入更多的优质茶叶品种、推广先进的茶叶加工技术、扩大高标准茶园的面积等方式，进一步提升茶叶产业的规模和质量，让绿色成风、让农民增收、让乡村发展。
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