德江县延长茶产业链破解“增产不增收”难题

德江县延长茶产业链破解“增产不增收”难题

273阅读 2025-10-31 10:57 行业

深秋黔东,山间晨雾如纱,层林尽染中透出别样生机。

走进德江县合兴镇茗峰黄茶种植专业合作社茶园,采茶人已早早开工。他们斜挎竹篓,指尖翻飞,一颗颗饱满鲜嫩的茶尖落入篓中,清脆的谈笑声与茶叶的清香在山间萦绕,勾勒出一幅生动的“秋茶采摘图”。

德江县延长茶产业链破解“增产不增收”难题

德江县合兴镇东元村茗峰黄茶种植专业合作社茶园里,当地群众正在采茶增收。

“这个时间的茶叶,叶片厚、芽头壮,采起来比春茶省劲儿!”东元村村民郑登凤一边麻利地采摘,一边和身旁的同乡聊天。她的竹篓里,茶叶已堆起小半筐。

“我每天早上七点来,中午歇会儿,一天能采十来斤,能挣一百多块,还能顺便活动活动筋骨,比在家闲着强多了!”说话间,她脸上洋溢着满足的笑容。

从“一抹绿”到“一片金”的品种突围

过去,德江县多数茶园多以普通绿茶为主,品种单一、效益有限,茶农收入难有突破。

通过丰富品种,合兴镇东元村的茶园,如今已不再是单调的绿色——178亩茶园中,115亩“黄金芽”在阳光下泛着温润的金黄色泽,与白茶交织出一幅斑斓的秋茶图景,成为山间独有的景致。

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德江合兴镇东元村茶园里,当地群众正在采茶增收。

“这是从宁波引进的名优品种,娇贵得很!”合作社负责人王春富蹲在茶垄边,指尖轻轻拂过茶叶,“幼苗在成长阶段时要搭遮阳网,控温控湿,就连施肥都得用腐熟的有机肥;成林后,更要加强病虫害管理,种起来很费心思,但它值这个功夫。”

“值得”二字背后,是品种升级带来的实实在在效益。作为稀有品种,黄金芽不仅栽培难度大、品质上乘,全年不变的黄色外观和超长采摘期更是其突出优势——从春到秋,它总能为周边村民提供稳定的务工机会,让群众不用外出,在家门口就能找到活干。

从“单打独斗”到“链式发展”的产业跃升

茶园之外,合作社的生产车间里又是另一番繁忙景象。刚从山上运来的茶青还带着露水的清凉,被整齐地铺在摊青架上。制茶师傅们正按照标准化流程,依次完成摊青、杀青、揉捻、烘干等工序,阵阵茶香在车间里弥漫,全力赶制秋茶以满足市场需求。

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茶叶称重。

“现在是秋茶采摘的尾期,每天要处理几百斤鲜叶,我们得赶在最佳时间把茶叶制好,保证送到市场上的秋茶品质不输春茶。”一位制茶师傅擦了擦额头的汗,语气里满是认真。

据介绍,合作社每年3月到11月都是茶叶主产期,今年已累计收购茶青50吨,年产干茶达10吨,这些茶叶将通过线上线下渠道,销往全国各地。

合兴镇的茶产业,早已不是“种茶、卖茶”的简单模式。近年来,该镇依托得天独厚的生态环境与气候资源,紧扣市场需求,把茶产业往“深”里做——实现从传统绿茶到特色黄金芽、白茶,再到抹茶等种类的升级蝶变。

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合兴镇东元村黄金芽秋茶采摘。

“我们这里山好水好,气候湿润,特别适合种茶叶。”合兴镇农业农村综合服务中心主任何洋说起当地的茶产业,满是自豪。目前,全镇茶叶种植总面积达2.1万亩,其中1.5万亩稳定投产,多元化的品种和产品,既让村民有了更多增收选择,也让“合兴茶叶”的品牌名气越来越大。

从“零星种植”到“集群发展”的振兴之路

一叶知秋,更知兴衰。德江的茶产业,已从过去的零星种植走向如今的集群发展。

据统计,全县现有茶园总面积18.02万亩,夏秋茶采摘面积达16.69万亩,24家龙头企业串联起“种植—采摘—加工—销售”的完整产业链;截至目前,全县已采制干茶8337吨,综合产值达4.89亿元。

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秋茶加工。

在这条日益完善的产业链上,每个环节都在释放价值。在种植端,茶农通过科学管护提升茶叶品质和产量;在加工端,标准化生产保证产品质量的稳定性;在销售端,线上线下融合的渠道建设拓展了市场空间。绿色茶产业的“红利”正持续释放,一片叶子,不仅染绿山头,更铺就了乡村振兴的“金色道路”。

从“传统农业”到“智慧茶业”的未来展望

站在新的起点上,德江茶产业正在酝酿更深层次的变革。一些茶园开始试点智慧农业系统,通过物联网设备实时监测土壤湿度、光照强度等数据,实现精准施肥和灌溉。部分茶企还引入溯源系统,消费者通过扫描二维码就能了解茶叶从种植到加工的全过程。

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合兴镇东元村群众在茶园里务工增收。

“我们要做的不仅是种好茶,更要讲好茶故事。”何洋表示,合兴镇接下来计划打造茶旅融合示范区,让游客不仅能体验采茶制茶,还能住茶山民宿、品茶膳美食,进一步延伸产业链价值。

夕阳西下,郑登凤和同伴们背着满满的茶篓走出茶园。在她身后,那片金黄的“黄金芽”在落日余晖中熠熠生辉。这片曾经普通的山地,正因为一片小小的茶叶,发生着深刻的改变。而这条由茶叶铺就的增收之路,正在德江的青山绿水间不断延伸……

来源:贵州日报 天眼新闻记者 田勇,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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