创新茶科技 助乡村振兴,2021湖南茶业科技创新论坛在沅陵县启幕

创新茶科技 助乡村振兴,2021湖南茶业科技创新论坛在沅陵县启幕

21阅读 2021-12-04 08:38 行业

2021.12.2-2021.12.4

湖南茶业科技创新论坛在沅陵县召开

12月2日至4日,2021湖南茶业科技创新论坛在美丽的沅水之滨辰河之畔举行。来自国内茶学界专家学者、企业家齐聚沅陵,以“科技赋能,三茶统筹”为主题,共同探讨湖南茶文化、茶产业、茶科技统筹发展之路。

中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华,农业农村部农村经济研究中心研究室主任刘年艳,省、市相关部门领导,市、县党政领导,省茶叶学会、茶叶协会以及来自全省茶叶主产市(州)和县(市、区)茶产业主管部门负责人、茶叶龙头企业、科研院所、茶叶社团、茶馆等负责人或技术骨干等280余人参加了会议。

12月2日下午,省科技厅领导罗申和县委书记刘向阳共同为“湖南省碣滩茶工程技术研究中心”挂牌

中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华

在论坛上推介碣滩茶

3日上午,2021湖南茶业科技创新论坛开幕。论坛由省茶叶学会副理事长兼秘书长、湖南农业大学教授肖文军主持。怀化市政府副市长杨林华、县委书记刘向阳分别致辞,会上,还有中国茶叶流通协会会长王庆与中国茶叶学会理事长、中国农业科学院茶叶研究所党组书记江用文研究员视频致辞。此外,在开幕式上,刘仲华向与会嘉宾全面推介了沅陵碣滩茶,县委书记刘向阳为刘仲华颁发沅陵碣滩茶产业发展首席顾问聘书。

湖南省茶叶学会理事长萧力争做工作总结

湖南茶叶学会理事长萧力争作湖南省茶叶学会2021年工作报告,“我们茶叶学会一直以紧贴茶产业发展前沿,坚持产学研结合,努力为推动湖南茶产业发展做出了突出贡献。今年以来举办了多期茶叶技术培训活动。例如,在桃源举办了2期《湖南红茶品质提升综合技术研修班》,参加培训人员近200人。培育优秀技能人才,还举办了第五届全国茶业职业技能竞赛湖南赛区选拔赛。通过培训与比赛相结合,选送了3名湖南选手参加‘第五届全国茶叶加工比赛’,并获得的较好成绩。”肖力争介绍到,湖南茶叶学会以科技兴茶为己任,成立了标准化专业委员会,推动和完善学会团体标准制定工作。2021年,受有关单位委托,学会组织制定并发布了“沅陵红茶”“永顺莓茶”“常德红茶”“湘乡水府茶”等系列标准16个。“未来,学会将以推动科技、文化赋能茶产业为已任,三产融合谋发展是提升湘茶核心竞争力的重要途径。”

开幕式上,还为“第五届茶叶职业技能竞赛湖南赛区选拔赛”“全国农业行业职业技能大赛湖南省选拔赛茶叶加工(红茶)项目”颁奖;为2021湖南茶业科技创新论坛优秀论文作者颁奖。同时,沅陵碣滩茶现场进行了签约活动。

此次论坛活动由湖南省茶叶学会、湖南省茶业协会、湖南省大湘西茶产业发展促进会、湖南省红茶产业发展促进会、湖南省茶叶产业技术体系等共同主办,沅陵县政府承办。活动内容包括:碣滩茶工程技术研究中心挂牌,湖南省碣滩茶工程技术研究中心建设专家咨询会,湖南省茶叶学会第十二届二次常务理事会议,2021湖南茶业科技创新论坛,湖南茶叶主产区茶产业专题报告,沅陵非遗文化和茶文化演出,沅陵县茶叶基地和企业参观考察,沅陵县茶叶产品展示等。活动为期3天,中央、省、市、县媒体全程宣传报道。

据了解,该论坛活动每年一届,已连续举办十二届,论坛集产、学、研、政合作交流于一体,是我省茶叶行业组织服务茶产业发展的综合性平台,也是湖南省茶叶学会的品牌活动,在业内具有较高知名度和影响力,已成为我省茶业界一年一度的盛会,为科技助力全省各地茶产业发展作出了重要贡献。

论坛现场,专家学者和企业家围绕主题品茶论道,各抒己见,共同研讨茶叶产业发展,绘就宏伟蓝图。与此同时,在沅陵会堂门口广场,一杯杯香茗芬芳四溢,身着民族服装的茶艺师现场展示茶道,众多茶界专家和市民驻足展示区,品茶论茶,官庄干发、凤娇碣滩、皇妃碣滩等等“碣滩”系列的优质茗茶争色斗香,清新的绿茶、香甜的红茶、浓醇的黑茶应有尽有。

巍巍武陵山与雪峰山逶迤千里在此相交叠翠,奔腾的沅水和酉水在此汇融,滋养着这片神奇古老的沃土沅陵。沅陵是全省版图面积最大的县,这里物阜民丰,人杰地灵,是“中国有机茶之乡”,碣滩茶在唐时就列为贡茶,因品质超群,内含物质丰富,被誉为“中国高端绿茶的杰出代表”,并入选国家地理标志保护产品。

当地茶园

2015年,碣滩茶荣膺意大利米兰世博会“百年世博中国名茶金奖”;2018年第二届中国国际茶业博览会,碣滩茶获评“一红一绿”两个金奖。2021年全县茶叶种植面积达18万亩,年产量1.5万吨,综合产值23亿元。碣滩茶产业已是沅陵农业扶贫、乡村振兴的“一号产业”,近年来,县委、县政府全面推进省级创新型县建设,着力打造电子信息科技创新高地,重点打造湖南碣滩茶产业科技创新高地,为碣滩茶产业插上腾飞的翅膀。随着湖南省碣滩茶工程技术研究中心挂牌成立,沅陵碣滩茶将开展品种选育、成份分析、标准体系等课题研究,通过与省茶科所合作,培训实用技术人才1.5万人,涌现了一大批种茶、制茶的能工巧匠。

“十四五”期间,沅陵将大力培育发展碣滩茶高新技术企业,现已获批4家,另有5家在筹备申报中;搭建碣滩茶科技创新平台,在省级1家、市级4家的基础之上,积极建立中国有机茶研究中心,加强与科研机构和科技人员合作,建立产学研基地;扎实推进碣滩茶技术创新,促进碣滩有机茶科研成果转化、开展碣滩茶健康成分机理分析,扶持发展深加工、高技术含量产品和下游产品。同时,把县茶叶技术推广站与茶叶工程技术研究中心合署办公,通过创新化、科技化、差异化,提高茶叶产品核心竞争力,通过强化科技创新推动产业发展,提升全县茶叶产业发展成效。

来源:湖南省茶叶研究所

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