传承200年的宜红工夫茶强势归来,5人受聘为“宜茶推广大使”

传承200年的宜红工夫茶强势归来,5人受聘为“宜茶推广大使”

6阅读 2024-06-02 03:34 活动

今天(6月1日)上午,宜茶集团宜红工夫茶“茶王”品鉴会在第29届武汉茶博会上圆满举行。

来自湖北省农业农村厅、宜昌市农业农村局的相关领导,华中农业大学、武汉大学、湖北省农业品牌研究中心等专家学者以及媒体代表等近百人齐聚一堂,共同品鉴传承200年历史、载誉归来的宜红工夫茶。

《请你喝杯湖北茶》全媒体平台获邀见证本次活动。本平台创始人、湖北省农业品牌研究中心主任程军受聘为宜茶推广大使。

图丨宜茶集团出品的宝顺合·宜红工夫茶获第二届“楚茶杯”斗茶大赛红茶组“茶王”奖

前不久,由宜茶集团出品的宜红工夫茶系列产品宝顺合品牌在“中国茶都”杭州举办的第六届中国国际茶叶博览会上,喜获第二届“楚茶杯”斗茶大赛红茶组“茶王”奖。中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所研究员陈宗懋为其颁奖。

图丨中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所研究员陈宗懋(左一)为“宝顺合·宜红工夫茶”颁红茶组茶王奖

百年宜红,强势回归

此次品鉴会上,湖北省农业农村厅种植业管理处副处长陈迪林致辞,祝贺“百年宜红,强势回归”。

他表示,从消费来看,红茶是全世界消费的顶流,是茶叶消费中最大的品类,占50%至60%左右,市场潜力巨大;从功效上看,红茶老少皆宜,有生热暖胃、强身健体的特质,特别是产自“峡州”宜昌的红茶,含有大量对人体有益的稀有元素;从历史上看,因宜昌山清水秀,气候温润,宜种茶、产好茶,历史上多贡茶、多名茶,且宜红与祁红、滇红,被誉为中国三大传统工夫红茶。

图丨省农业农村厅种植业管理处副处长陈迪林致辞

宜昌市农业农村局副局长陈琼,宜茶集团常务副总经理朱银宏分别致辞。华中农业大学茶学教授黄友谊与湖北广播电视台资深主持人、知名茶文化博主、宜茶推广大使林木则从产业发展、茶文化的不同角度对宜红茶进行推介。

图丨宜昌市农业农村局副局长陈琼致辞

图丨宜茶集团常务副总经理朱银宏致辞

湖北农业品牌研究中心主任、《请你喝杯湖北茶》全媒体平台创始人程军等五人受聘为“宜茶推广大使”。程军现场呼吁,希望更多的湖北人多喝宜昌茶,希望更多的中国人喝宜昌工夫红茶。

图丨为“宜茶推广大使”授牌

始于1824年,宜山宜水宜昌

得益于得天独厚的特殊生态环境,古往今来,不仅宜昌的茶踪迹绵延不绝,茶的品质也是名列上乘——为宜红工夫茶出众的品质加分,也让“天下正宜红”的历史荣光与长江三峡的山水之脉不可分割。

图丨宜昌城区

天时地利人和,缺一不可。除了自然造化的资源,历史长河中的人文和机遇也成了造就宜红工夫茶诞生不可或缺的土壤。

清朝道光年间(1824年),广东商人钧大福带领江西红茶技工来到五峰渔洋关等地传授红茶采制技术,设茶庄收购精制红茶,宜红茶从此问世。

图丨宜红茶干茶

此后,虽然历史几经变迁,但是宜红工夫茶的非遗技艺,经由广东茶商钧大福、林紫宸、卢次伦、张佐臣、宫泰福,机制红茶之父冯绍裘、范和均、戴啸洲、王乃赓、苏联专家等的指导,通过师徒相传和社会传播的方式得以延续,至今已有200年历史。

现在的湖北宜红茶业(原宜都红茶厂)还保留有一条始建于1951的宜红茶生产线,是中国茶业罕见的活态工业遗产。

图丨宜都红茶厂旧址

图丨始建于1951年的宜红茶生产线

传承中创新,“王者”归来

此次“王者归来”的荣耀背后,离不开近年来宜昌市委市政府对宜昌茶产业发展坚定的战略决策部署。

2022年8月,宜昌以市场化方式整合全市茶产业资源,成立宜昌茶业集团有限公司。2022年11月30日,湖北宜红茶业有限公司作为宜昌市最大的红茶企业,正式加入宜茶集团。

自成立以来,宜茶集团便承担了振兴宜红工夫茶辉煌的责任,着力打造“宜红工夫茶”公用品牌。

图丨2022年宜昌茶业集团成立

围绕全市“提升绿茶、振兴红茶、发展黑茶、兼顾黄白茶”发展战略,宜茶集团推进全品类产品布局,深度开发宜红工夫茶及衍生产品,完成宜红工夫系列产品数十款,凸显宜昌特色。

斩获红茶组“茶王”的宝顺合系列产品,正是历经了与时间赛跑的多轮研发测试和一个个匠心打磨的细节,最终诞生,成为了宜茶集团红茶类最高端的产品系列。

图丨茶艺师展示宝顺合产品

不仅如此,宜茶集团还通过实施品牌战略、推广标准化生产、拓展省外、海外增量市场、积极开展茶文化的传播和推广活动,不断加强宜红工夫茶产业的创新和发展。如今,已在宜昌和武汉开设宜红工夫茶文化和产品体验的旗舰店,打造宜红茶文化推介新地标。

图丨宜红工夫茶参加今年的杭州茶博会

新征程,聚合力量领军向上

近年来,宜昌市委、市政府围绕建设现代茶叶强市目标,围绕茶文化、茶产业、茶科技,以“调结构、强龙头、育品牌、延链条、促融合”为抓手,全力推进茶叶全产业链发展。目前,全市茶叶面积稳定在100万亩左右,年产量11.92万吨、农业产值约59.84亿元、加工产值111.34亿元左右,共有4个(夷陵区、五峰自治县、宜都市、长阳自治县)全国重点产茶县域。

其中,宜茶集团辐射茶园面积近40万亩,占宜昌茶园面积的三分之一,是宜昌茶产业振兴发展的重要“推进器”。

“茶王”称号的荣光,意味着新征程的开始。

未来,宜茶集团将继续发挥宜昌茶产业“领头羊”的重要作用,从产品质量提升、示范基地建设、公共品牌培育、营销渠道拓宽、数字技术赋能等方面持续发力。同时,聚力湖北茶产业品牌振兴,让宜红工夫茶借《湖北省促进茶产业发展条例》、“茶十条”、省域公用品牌“楚天好”等政策支持的东风,顺势而为,持续擦亮用好“宜红工夫茶”“宜昌毛尖”区域公用品牌,加快打造高品质、有口碑的茶叶“金字招牌”。以茶产业发展新质生产力,推动湖北茶产业做大做强做优,实现高质量发展,助力茶农增收,茶企增效,为乡村振兴和农业强国做出更大贡献。

来源:请你喝杯湖北茶

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