2018年12月22日下午,束氏·中茶博杯全国首届名茶大赛暨“全民饮茶”大型茶文化推广公益活动在杭州和平会展中心举行。作为2018年末最后一场茶博会的主题活动之一的全国首届名茶大赛,奏响了岁末辞旧迎新的欢歌,茶香如故,茶心永远,在一起,我们因为喜欢的茶而沉醉!
中国茶叶博物馆馆长吴晓力,浙江大学茶叶研究所所长王岳飞,浙江大学茶学系主任屠幼英,中国茶叶博物馆办公室主任沈国琴,茶智汇校长、中国茶邦会长葛建国,茶智汇特聘导师、和茶馆创始人庞颖,茗边头条主编、《茶讯》主编孙状云,西湖龙井茶商会秘书长赵宏权,知名茶人于强,茶智汇超级班主任徐幼梓,中国茶邦秘书长沙文妹,上海束氏茶道有限公司创始人、董事长束为,上海束氏茶道有限公司副总裁谢康,点茶非遗传承人彭克荣,山西心田坊文创总监李军,济南市杰出青年标兵、茶邦山东分会会长缪显国,茶邦山西分会会长、金顶联盟创始人米萧江,知名文化人何志宏等领导嘉宾参加了本次活动。
此项活动由中国茶叶博物馆支持,中国茶叶博物馆茶智汇主办,中国茶邦、茗边、照本堂协办,本着弘扬茶文化、促进茶经济发展,让优秀的茶企和茶品能得到更多的推广,让更多的市民百姓能近距离接触到好茶的初心与宗旨,全国首届名茶大赛,采用企业品牌和茶友自主报名的形式,自荐带茶品到现场冲泡,由专家和嘉宾茶友代表共同组成评委裁判组经现场打分进行评比。组委会分设了绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶、再加工茶七大品类,评委裁判分三组,分别由中国茶叶博物馆馆长吴晓力、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞教授、浙江大学茶学系屠幼英教授担任组长。
现场人气火爆,人头攒动,但现场参赛选手次序井然,评委裁判忙而不乱。与常规的专家审评的评样不同,此次大赛评分标准,增加了内质滋味的比分权重,并设置了茶品茶样的性价比评分,茶好,但价格离谱,评委裁判可能会对此项给出低分,从而影响整个评比结果。此举无疑是对选送样品负责的业界的名优茶评比是一次“革命”,加重对内质滋味的比分权重,也是针对了以往名优茶评比中靠做形造样得高分的矫枉过正,茶是用来喝的,好茶是用来品的!
茗边观察注意到,此次大赛评分还增加了冲泡评分项和茶艺师仪容仪表解说,冲泡项比分权重占到15%,这也就应了业界流行的一句话,好茶是做出来的,也是泡出来的,七分茶,三分泡!
综观国内茶界,各种奖项的评比很多,全国首届名茶大赛尽管茶样征集的广泛性还是不够,但基本涵盖了六大茶类主要茶区(黄茶类因报名等原因暂缺),七大品类共有100多个茶样参赛,茶企带茶艺师到现场设茶席茶台现场冲泡,现场推介,以一杯茶汤与专家评委对话,与茶友、与市民百姓面对面的交流,不是以样品的茶,而是以常态下经营销售的商品茶来参与评比,本次大赛开创了娱乐与施教相结合的茶品宣传推广模式,也创新了名优茶评选的好茶的定义与评比逻辑。
这也是茶智汇自带流量举办的活动,上百家茶企为交流茶为寻找商机从全国各地汇集杭城。他们中绝大多数是中国茶叶博物馆茶智汇的历届学员。此前,茶智汇曾多次举办过走进茶乡深度游、茶席茶空间设计大赛等活动。茶智汇,茶者智慧、茶商汇集,在某种意义上来说,茶智汇包括中国茶邦,是中国茶产业中小茶企抱团营销的成功典范!
12月22日下午,全国首届名茶大赛开始前,举行了简短而隆重的启动仪式,中国茶叶博物馆馆长吴晓力,本次活动冠名赞助商束氏茶道创始人、董事长束为女士分别致辞。中国茶邦会会长葛建国宣布大赛正式开启。
吴晓力馆长在致辞中强调,通过举办这样的活动,让更多创新的产品及优秀的茶企、茶品得以宣传展示,也让消费终端的市民百姓能近距离地对优质产品进行互动式体验,让科研、文化领域的专家学者、茶企、市民消费者三者互动,开创了中国茶文、茶知识传播的新的方式,意义非凡!
本次活动赞助商束氏茶道,被业界誉为是2018年中国茶界跑出的一匹大黑马,在线下渠道被互联网绑架了,门市店面连锁店业态被众人不看好的当下,束氏茶道反其道而行之,频频开出线下体验茶店,据坊间盛传,束氏茶道的创始人与掌门人束为曾经是香港上市公司永乐电器的掌门人,此番携资本跨界入茶行业,已经经过了近五年的精心准备,此次冠名全国首届名茶大赛,并在杭州第十四届中国国际茶博会上首次公开高调亮相,束为女士或是第一次公开向业界不是以常规致辞而是以声情并茂的演讲方式宣讲她的束氏茶道茶经。她说,现在很多人讲互联网+,其实互联网只是一个工具,我们做茶行业应该是茶+互联网!引入互联网的用户思维,线上线下构成互动式的体验营销,新零售,便是将来束氏茶道的商业逻辑。规模经营是核心,寻找上游优秀的茶企、茶品和寻找消费终端庞大的用户,让产品与用户连线,让用户有更多的体验,让用户眷顾品牌产品,便是束氏茶道的新零售商业逻辑的根本。今天现场冲泡的比赛活动,与其说是一次全国性的茶品大赛,还不如说是束氏茶道推崇的新零售商业思维的路演!
茶无不奇,喜欢就好!
茗边头条主编、《茶讯》主编孙状云受邀参加本次活动,并担任嘉宾评委!
(最佳人气满意奖获得者)
附:束氏·中茶博杯全国首届名茶大赛获奖名单
绿茶
金奖:3绿茶金奖安吉骆茗茶叶有限公司,安吉白茶
银奖:2苏州洞庭熙螺茶叶有限公司,碧螺春
铜奖:8香春茶业有限公司,蒙顶甘露
纪念奖:1安徽广德石媳坞茶叶产销专业合作社,有机白茶
(注:除黄叶茶外)
红茶
金奖:22宁德市天泉郁叶茶叶有限责任公司
银奖:23杭州净茗茶文化创意有限公司,云南野生红茶
铜奖:30武夷山市佰韵茶业有限公司,麻粟正山小种
纪念奖:27武夷山市檀岗韵茶叶商行,百年老叢单株
黑茶
金奖:51云南圆升泰茶业有限公司,2018年老班章古树生茶
银奖:53云南圆升泰茶业有限公司,2015年曼松生茶
铜奖:54
纪念奖:64嘉兴市南湖区水玲珑茶文化工作室,2017年头春那卡古树生茶
青茶
金奖:74潮州市潮安区凤凰枞馫茶业有限公司,宋种蜜兰香
银奖:72武夷山市红天下茶业有限公司,水帘洞肉桂
铜奖:76北京大爱慧德茶文化有限公司,奇岩妙语
纪念奖:75武夷山市望春岩茶厂,望春悠水
白茶
金奖:41正清和茶产业
银奖:44福鼎市韵白茶文化有限公司,佳人香茗
铜奖:42北京大爱慧德茶文化有限公司,天演国香
纪念奖:39
再加工茶
金奖:82闽榕茶业有限公司,九窨针王
银奖:86宁德市天泉郁叶茶叶有限责任公司
铜奖:84成都老故事文化传播有限公司,兰花甘露茶
纪念奖:88
黄叶茶
金奖:91浙江龙游洪顺记茶叶有限公司
银奖:96龙游洪顺堂茶艺技能培训学校
铜奖:97一叶居
纪念奖:93叶小珍(个人)
(因时间关系,由于部分参赛选手未确认参赛企业信息,仅以参赛编号代替)